Polka De Zmeură Reparată: Descriere și Caracteristici Ale Varietății, Avantaje și Dezavantaje, Caracteristici De Plantare și îngrijire Cu Fotografii și Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Malina Polka - deținătorul recordului pentru randament

Puteți vorbi la nesfârșit despre zmeură, pentru că ea este semnul distinctiv al fiecărui grădinar. Dar pentru a obține o recoltă abundentă, pe lângă crearea condițiilor optime pentru plantații, este necesar să selectați cele mai bune soiuri. Zmeura remontantă Polka este recunoscută drept adevăratul deținător al recordului în randament.

Conţinut

• 1 Polka Descriere

  • 1.0.1 O varietate uimitoare de zmeură remontantă - video

• 2 Avantaje și dezavantaje

• 3 caracteristici de aterizare

  • 3.1 Temporizarea
  • 3.2 Selectarea site-ului
  • 3.3 Selectarea răsadurilor
  • 3.4 Pregătirea pentru aterizare

• 4 Îngrijire

  • 4.1 Raspberry Shelf Care - video
  • 4.2 Udarea corectă crește randamentul
  • 4.3 Nutriție adecvată
  • 4.4 Tunderea corectă
  • 4.5 Pregătirea pentru iarnă
  • 4.6 Tăierea și pregătirea pentru iarnă - video
  • 4.7 Secretele de reproducere
  • 4.8 Reproducerea zmeurii remontante - video

• 5 Boli și dăunători

  • 5.1 Prevenirea și tratamentul bolilor - tabel
  • 5.2 Boli majore și dăunători - galerie foto
• 6 Recoltare
• 7 Recenzii

Descrierea Polka

Raspberry Polka (Polka) este unul dintre cele mai populare soiuri europene, cunoscut pentru randamente record (12 tone la hectar). Crescut la o stație de cercetare a grădinăritului în Polonia în 1998 prin polenizarea liniei P89141 și a puieților Otm Bliss.

Se referă la soiurile remontante de coacere medie - sfârșitul lunii iulie. Perioada de fructificare este lungă - 3 luni, înainte de debutul vremii reci.

Raspberry Polka crește ca o tufă puternică și dreaptă

Arbustul este de dimensiuni medii, 1,5-1,8 m, cu spini nu prea duri. Crește sub forma unui tufiș puternic și drept, care nu cade sub greutatea fructelor de padure coapte. Productivitate - 2,5 kg per bucșă. Boabele sunt colectate într-o grămadă de 7-10 bucăți, de formă conică regulată, mare - 2-3 cm în lungime și până la 12 g în greutate, roșie, ușor pubescentă, au un gust dulce plăcut cu aciditate și o aromă pronunțată.

Boabele sunt colectate într-o grămadă de 7-10 bucăți

O varietate uimitoare de zmeură remontantă - video

Avantaje și dezavantaje

Zmeura este lipsită de acele dezavantaje care se găsesc în soiurile convenționale.

Principalele avantaje ale Polka:

• Recolta se formează deja în primul an cu o plantare de primăvară.
• Tulpinile puternice nu se îndoaie sub greutatea boabelor și nu au nevoie de sprijin suplimentar.
• Nu este nevoie să îndoiți lăstarii în timp ce pregătiți tufa pentru iarnă, deoarece acestea sunt complet tăiate.
• Planta nu se răspândește în întreaga zonă, deoarece datorită structurii fibroase a rădăcinii, dă o cantitate limitată de creștere.
• Boabele nu sunt deteriorate de dăunători, deoarece până la coacerea fructelor, insectele au trecut deja perioada de ouă.
• Fructele coapte se disting printr-o bună păstrare a calității - își păstrează calitățile mult timp, nu devin șchiopătând, au un aspect frumos, indiferent dacă cresc pe tufișuri sau au fost deja smulse.
• Polka are un randament ridicat - cu o tehnologie agricolă adecvată, puteți colecta până la 7 kg dintr-un tufiș.
• Soiul este rezistent la multe boli și dăunători - la acarienii păianjen, putregai gri.
• Perioada lungă de fructificare vă permite să vă sărbătoriți pe fructe de padure proaspete pentru o lungă perioadă de timp.

Acest tip de zmeură remontantă are multe avantaje.

Soiul are destule avantaje. Printre dezavantaje se numără:

• toleranță slabă la căldura de vară - la o temperatură de +35 și peste, boabele sunt coapte, tufișul se usucă chiar și cu udare bună;
• rezistență slabă la îngheț - îngheață fără adăpost în iernile geroase;
• predispoziție la boli ale sistemului radicular - putregai, cancer și ofilire verticală ;
• apariția unui număr mic de lăstari pe sol slab fertilizat.

Caracteristici de aterizare

Sincronizare

Zmeura remontantă este plantată în același timp cu speciile obișnuite - primăvara și toamna. Odată cu plantarea timpurie a primăverii, sistemul radicular se formează rapid, partea aeriană crește rapid, iar după 3 luni recolta se coace. Cel mai bun moment pentru înrădăcinarea răsadurilor este toamna. Se plantează la sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie, când este încă suficient de cald și boabele vor avea timp să se înrădăcineze înainte de apariția vremii reci.

Selectarea scaunelor

Această cultură de fructe de pădure preferă zonele ușoare, de preferință în partea de sud a grădinii. Poate crește într-un loc umbrit, dar, în același timp, coacerea fructelor este întârziată și randamentul scade.

Alegeți un loc însorit pentru zmeură

• Alegeți un loc ridicat în care să nu existe ape subterane stagnante.
• Zona pentru zmeură ar trebui să fie bine încălzită de soare și protejată de vânt. Prin urmare, este de preferat să plantați tufișuri pe partea de sud a grădinii lângă un gard sau dependințe.
• Soiul reparat crește pe orice sol, dar preferă cele libere și hrănitoare.
• Nu tolerează un mediu acid, de aceea dolomitul și varul sunt introduse în sol.
• Zmeura este transplantată la fiecare 8-10 ani, astfel încât să nu-și piardă randamentul. În același loc îl puteți pune în 5-7 ani.

Pentru zmeură, „vecinii” nedoriti sunt pătrunjelul, strugurii, cătina - cultivarea în comun a acestor culturi are un efect negativ asupra productivității lor. Ca „prieteni” preferă castraveții, ceapa, morcovii, coacăzele roșii, mării, cireșele.

Selecția răsadurilor

Înainte de a planta zmeura Polka, trebuie să aveți grijă de materialul de plantare de înaltă calitate. Ar trebui achiziționat numai în magazine specializate sau centre de grădinărit unde sunt testate plantele. Răsadurile ar trebui să aibă un sistem radicular fibros bine dezvoltat, fără deteriorări și letargie.

Răsadurile ar trebui să aibă rădăcini fibroase fără deteriorare

Dacă rădăcinile sunt puțin uscate, trebuie să le țineți înainte de plantare pentru o zi în soluția Kornevin, care stimulează procesul de formare a rădăcinilor.

Pregătirea pentru aterizare

Solul este pregătit cu 2-3 săptămâni înainte de plantare:

• 2 găleți de humus, 250 g de cenușă de lemn și 150 g de îngrășământ complex pe 1 metru pătrat sunt introduse în sol. m.
• Solul puternic acid este var (600 g de var pe 1 mp).
• După fertilizare, solul este dezgropat și slăbit.

Procesul de debarcare pas cu pas:

1. În ziua plantării, săpați găuri, lăsând cel puțin un metru între tufișuri, între rândurile de 1,5-2 metri.
2. Cenușa, excrementele de pui sunt introduse în gropi.
3. Răsadul este coborât la nivelul gulerului rădăcinii - la o adâncime de 6-7 cm.
4. Răspândiți rădăcinile.
5. Umplut cu sol și apăsat.
6. Puț de apă - cel puțin 5 litri pe tufă.
7. Lăstarii se scurtează la 25-30 cm.
8. Cercul trunchiului este mulcit cu fân uscat, humus, rumeguș, coajă de ceapă cu un strat de cel puțin 10 cm.
9. Primele zile plantele tinere sunt umbrite.

Răsadul este coborât la nivelul gulerului rădăcinii

Poate fi plasat în rânduri. Când așezați un copac de zmeură, pentru o mai bună iluminare, acesta este plasat de la nord la sud. Humusul este turnat în șanț (1 găleată pe 1 mp), se introduce 1 pahar de cenușă, 100 g azotat de amoniu și se amestecă cu pământul. Rădăcinile cu răsaduri și muguri sunt plantate la o distanță de 50 cm una de cealaltă. Se acoperă cu sol, apă și mulci.

Răsadurile sănătoase pe solul nutritiv pregătit vor prinde rădăcini bine, vor crește rapid și vor începe să rodească

Lăstarii de Polka cresc rapid și rodesc în primul an de plantare

Îngrijire

Zmeura reparată este mai solicitantă în ceea ce privește iluminarea, fertilitatea solului, umiditatea și căldura decât speciile obișnuite.

Raspberry Shelf Care - video

Udarea corectă crește randamentele

Polca este o plantă iubitoare de umiditate. Este recomandabil să-l udați o dată pe săptămână (într-o găleată), și la căldură mai des, pentru a nu lăsa tufișurile să se usuce sub razele arzătoare. Cu toate acestea, nu puteți completa copacul de zmeură. Cu un exces de umiditate, mai ales în sezonul ploios, sistemul radicular poate suferi din cauza lipsei de oxigen, vârfurile plantelor devin galbene. În acest caz, este necesar să reduceți udarea și slăbirea.

Momentul ideal pentru a uda este 6-7 am sau 9-10 pm. Toată umezeala pătrunde în sol, în timp ce în timpul zilei la soare se va evapora rapid. Se folosește apă încălzită la soare.

Există mai multe tipuri de zmeură de udare:

• Irigare prin picurare, în care umezeala este livrată direct la rădăcină, fără a irosi apă.
• Stropirea se efectuează cu ajutorul unui furtun. În acest caz, apa este distribuită uniform pe suprafața solului și frunze.
• Prin caneluri: caneluri adânci de 10-15 cm sunt așezate pe ambele părți ale rândului la o distanță de 40 cm de plantă, se toarnă apă în ele (5-7 litri pe bucșă) și se lasă absorbită. Apoi brazdele sunt umplute și solul este slăbit.

Udarea se efectuează pe tot parcursul sezonului de creștere, în special în timpul înfloririi și formării ovarelor. Zmeura are nevoie, de asemenea, de umiditate în perioada de rodire: stropirea nu este utilizată, umezesc solul la o adâncime de 30 cm prin caneluri sau folosind irigații prin picurare. Ultima udare se efectuează înainte de înghețuri în absența precipitațiilor de toamnă. Solul umezit îngheață mai încet, rădăcinile nu suferă de frig și planta iernează mai bine.

Cu irigarea prin picurare, umezeala este livrată direct la rădăcina plantei

Alimentatie buna

Pansamentul de sus îmbunătățește imunitatea și rezistența tufei de boabe la condițiile meteorologice nefavorabile. Accelerează dezvoltarea plantelor și promovează randamente ridicate. Zmeura reparată este foarte solicitantă din punct de vedere nutrițional și reacționează imediat la lipsa oligoelementelor, în special a potasiului.

• Frunzele galbene, creșterea slabă și înflorirea sunt un semn al deficitului de azot;
• frunziș plictisitor, de culoare verde închis, lăstari slabi, frunze în scădere - simptome ale foamei de fosfor;
• deformarea și curlarea frunzelor, apare o margine maro la marginile frunzei - există o lipsă de potasiu;
• răsucirea frunzelor, dispariția lăstarilor semnalează lipsa de calciu;
• îngălbenirea frunzelor, strivirea fructelor este o consecință a lipsei de fier;
• prezența unei creșteri slabe, îngălbenirea de la mijloc la marginile frunzelor indică o lipsă de magneziu.

Polka răspunde bine la introducerea materiei organice care conține elemente necesare nutriției și îmbunătățirii compoziției solului. Infuzia de mullein (1:10), iepure, excremente de capră (1:10) sau excremente de păsări (1:20) diluate cu apă sunt introduse în sol primăvara după prima slăbire, înainte de înflorire și vara după culegerea fructelor de padure. Toamna, solul sub tufișuri este fertilizat cu gunoi de grajd, compost - prin prăjirea în sol, vor încălzi rădăcinile de zmeură în timpul iernii, iar primăvara vor oferi tufișurilor un nou aport de forță. Trebuie să hrănești cu atenție plantele cu materie organică pentru a nu le arde. În plus, excesul de azot contribuie la creșterea masei verzi în detrimentul fructificării.

O nutriție adecvată pentru plante poate fi asigurată și prin introducerea îngrășămintelor minerale complexe. La începutul primăverii, pentru a menține creșterea activă, la începutul înfloririi, zmeura trebuie alimentată cu azotat de potasiu care conține azot și potasiu (3 linguri la 10 litri de apă sub o tufă). Când utilizați azotat de amoniu sau uree, adăugați un pahar de cenușă sub fiecare plantă, deoarece acești îngrășăminte azotate acidifică solul.

La mijlocul verii, în perioada de rodire, plantele sunt fertilizate cu nitrofos (70 g la 10 l de apă), astfel încât boabele să fie mai mari.

Toamna, plantele au nevoie și de minerale, în special de potasiu. Se adaugă în sol granule de superfosfat și sare de potasiu, cenușa este împrăștiată în jurul tufișurilor.

Toamna, granulele de superfosfat și sare de potasiu sunt introduse sub tufa de zmeură

Îngrășămintele se aplică numai pe solul umed pentru a nu provoca arsuri la rădăcini. După îmbrăcare, zmeura trebuie să fie mulcită.

Tunderea corectă

Un loc important în îngrijirea tufelor de boabe este ocupat de tăiere, deoarece afectează ventilația, iluminarea, umiditatea solului și, în cele din urmă, recolta. Numărul optim de lăstari pe fiecare tufiș nu este mai mare de 7-9.

Lăstarii sunt tăiați după culegerea fructelor de pădure la sfârșitul lunii octombrie - începutul lunii noiembrie. Puteți tăia numai lăstari în vârstă de doi ani, iar apoi anul viitor toată vara și toamna vor da roade mai întâi lăstari de doi ani, apoi lăstari de un an. Dar, în același timp, boabele devin mai mici, randamentul total scade. Prin urmare, este obișnuit să tăiați toate lăstarii în cioturi folosind o tăietoare ascuțită. Tunderea de toamnă simplifică îngrijirea zmeurii remontante, deoarece mulți dăunători hibernează pe tulpini.

În aprilie, efectuează tăieri sanitare, îndepărtează ramurile uscate și înghețate.

După recoltare, toți lăstarii sunt tăiați în cânepă

În luna mai, când lăstarii ating o înălțime de 80-100 cm, vârful este ciupit (scurtat cu 10-15 cm). Ca rezultat, în loc de o singură lăstare, cresc 4-5, ceea ce ajută la creșterea randamentului tufișului. Dacă ciupirea se face mai târziu, fructificarea va fi întârziată cu 2 săptămâni.

Pregătirea pentru iarnă

Polca nu tolerează bine înghețul, așa că trebuie pregătită pentru iernare. Înainte de apariția vremii reci, tulpinile sunt complet tăiate, solul este mulcit cu humus, rumeguș, paie, turbă. Dacă lăstarii nu sunt tăiați, ar trebui să fie îndoite, presate cu o scândură, astfel încât în îngheț ramurile să fie sub zăpadă, fără a avea timp să înghețe. Cu cât învelișul de zăpadă este mai gros și mai slab, cu atât zmeura va fi mai confortabilă.

Tăierea și pregătirea pentru iarnă - video

Secretele de reproducere

Cea mai ușoară cale este de a se reproduce prin fraierii rădăcinii. În a doua jumătate a verii, noi muguri care au apărut în jurul tufișului se sapă și se separă cu o bucată mică de rădăcină. Lăstarii tineri sunt plantați într-un loc permanent pre-pregătit. Este mai bine să faceți acest lucru pe vreme înnorată; într-o zi însorită, răsadurile trebuie să fie umbrite. Puii rădăcini se înrădăcinează bine și cresc rapid.

Raspberry Polka se reproduce bine de către fraierii de rădăcină

Când se propagă prin butași toamna, rădăcinile cu un diametru mai mare de 1,5 mm sunt tăiate în bucăți de 7-10 cm și plantate în brazde la o distanță de 30 cm una de cealaltă, adâncindu-se cu 2-3 cm. fii bine fertilizat. Udați butașii, mulciul și acoperiți-i cu ramuri de molid de conifere, astfel încât solul să nu înghețe. La începutul primăverii, ramurile de molid sunt îndepărtate, creasta este acoperită timp de 2 săptămâni cu folie de plastic. După apariția lăstarilor verzi, filmul este îndepărtat și se efectuează îngrijiri suplimentare pentru plantări. Până în toamnă, răsadurile obținute din butași de rădăcini ating dimensiuni standard.

Reproducerea zmeurii remontante - video

Boli și dăunători

Boabele sunt rezistente la boli majore și paraziți, cu o îngrijire bună crește și roade mult timp. Dăunătorii infectează rar acest soi, deoarece perioada lor activă de viață se încheie până la momentul fructificării. Deși uneori, în condiții nefavorabile, planta se poate îmbolnăvi.

Prevenirea și tratamentul bolilor - tabel

Boală / dăunător	Semne de aspect	Prevenirea	Măsuri de protecție
Ofilire verticală	Boala fungică se dezvoltă vara la + 17-22 grade. Cu o apăsare rece, se observă recuperarea plantelor. Simptomele apar după 1-2 ani: vara, lăstarii încep să moară, frunzele de la margini se usucă și cad, fructele se usucă.	Preveniți uscarea solului, udați-l la timp cu apă caldă, slăbiți solul după udare.	Pulverizați cu fungicid 0,2% (Fundazol, Vitaros). În caz de daune grave, planta este distrusă.
Antracnoza	Motivul este umiditatea ridicată și plantarea îngroșată. La începutul primăverii, pe lăstarii tineri apar mici pete purpurii, care cresc în timp și capătă o culoare cenușie cu margini violet. Pe frunze apar pete maronii, se formează găuri. Fructele se usucă.	Nu inundați tufișurile, efectuați tăieri sanitare. Îndepărtați și ardeți frunzele căzute. Dezgropați solul la începutul primăverii sau toamna târziu.	Înainte de spargerea mugurilor, tufa este pulverizată cu Nitrafen (300 g la 10 l de apă), lichid Bordeaux 1% (100 g de sulfat de cupru, 150 g de var la 10 l). În timpul sezonului de creștere, acestea sunt hrănite cu îngrășăminte pe o bază complexă.
Curliness	Frunzele devin mai mici, se încrețesc, se întunecă pe partea inferioară. Boabele își pierd dulceața, se usucă, planta moare în timp.	Folosiți numai răsaduri sănătoase.	Boala este incurabilă. Tufișurile sunt complet distruse. Solul este dezinfectat.
Pata mov	Pe tulpini apar pete maronii deschise, lăstarii se rup, zmeura se usucă. Îndepărtarea apei contribuie la apariția ciupercii, mai ales într-o vară ploioasă.	Udarea corectă este esențială. Ștergeți ramurile inutile.	Tratamentul se efectuează cu o soluție de 1% din amestecul Bordeaux la începutul creșterii, înainte și după înflorire și după recoltare.
Cancer de rădăcină	Tumorile se formează pe rădăcini, creșterea lăstarilor se oprește, frunzele se îngălbenesc, iar fructele de pădure își pierd dulceața.	Plantează numai plante sănătoase. Nu plantați tufișuri noi de zmeură în locul plantelor bolnave timp de 2-4 ani.	Partea afectată a rizomului este îndepărtată, tăietura este tratată cu o soluție de sulfat de cupru 1%. Cu o leziune mare a rădăcinilor, tufa este distrusă.
Cloroza	Boala poate fi cauzată de lipsa sau excesul de umiditate, lipsa oligoelementelor din sol. Frunzele se îngălbenesc mai întâi de-a lungul venelor, apoi complet. Boabele se usucă înainte de a se coace. Planta rămâne în urmă în dezvoltare.	Ca material de plantare se folosesc numai lăstari sănătoși. Udarea se efectuează în mod sistematic, fără a împăca solul. Sunt hrăniți cu îngrășăminte care conțin azot.	Pulverizarea împotriva insectelor care suge se efectuează în timp util: soluție de 3% Nitrafen - înainte de spargerea mugurilor, 0,1% emulsie de 30% metilmercaptofos - înainte de înflorire. Cu daune semnificative, tufișurile sunt smulse și arse.
Gândacul de zmeură	Bugul mănâncă frunze de zmeură și flori. Dăunătorul depune larve în fructe de pădure, hrănindu-se cu pulpa fragedă. Rezultatul este o scădere a volumului și a calității culturilor.	La începutul primăverii și toamna târziu, acestea trebuie să slăbească solul adăugând praf de tutun sau cenușă (la slăbire, gândacii, larvele și cocoanele sunt distruse). Pentru profilaxie, primăvara, acestea sunt tratate cu 2% amestec Bordeaux.	Înainte de înflorire, pulverizați cu o soluție de permanganat de potasiu (5 g la 10 l). Se tratează cu preparate Kinmix 2,5 ml la 10 l) - în faza de formare a mugurilor, Iskra (1 tab. La 10 l) - înainte și după înflorire
Afide	Provoacă ondularea frunzelor, curbură și scurtarea lăstarilor, randament redus. Aspirând sucul, afidele fac rău mare zmeurii, mai ales în verile secetoase. O plantă puternic afectată se ofileste.	Îndepărtați în mod regulat buruienile, pulverizați cu infuzii de urzică (500 g la 5 l), coji de ceapă.	Vârfurile lăstarilor sunt tăiate, frunzele deteriorate sunt tăiate și arse. Dacă afidele sunt puține, acestea pot fi colectate manual și distruse. Înainte și după înflorire, tufișurile sunt pulverizate cu insecticide Aktara (2 g la 10 l), Actellik (2 ml la 2 l), Kinmix (2,5 ml la 10 l), fac acest lucru numai pe vreme calmă
Gărgăriță de zmeură și căpșuni	Puteți găsi o gărgăriță prin puncții punctate în placa frunzei și muguri deteriorați, căzuți. Gândacii se hrănesc cu frunze de plante, roiesc găuri în ele și beau seve. Larvele de gărgăriță mănâncă conținutul interior al mugurelui de flori, privându-l astfel de rodire.	Calendula și gălbenele sunt plantate lângă zmeură. Ca măsură preventivă, plantele sunt pulverizate cu infuzie de usturoi în fiecare zi (150 g usturoi tocat la 10 litri de apă, infuzat 24 de ore. Tufișurile sunt tratate cu infuzie de capsicum (1 kg de piper proaspăt se infuzează în 10 litri de apă timp de 2 zile, filtrat).	Pulverizați cu preparate Fufanon-Nova (înainte și după înflorire) -2 ml pe 1,5 l, Iskra-M (înainte de înflorire și după recoltare) - 5 ml pe 5 l

Boli majore și dăunători - galerie foto

Cancerul de rădăcină afectează sistemul radicular, randamentul scade

Afidele fac un mare rău zmeurii prin suptul sevei din plante

Plantele cu părul creț se pot stinge după mai multe sezoane.

Gândacii cu nasul lung se hrănesc cu frunzele plantelor, consumându-și sucul

Gândacul de zmeură și larvele sale afectează frunzele și mugurii

În lăstarii afectați de antracnoză, vârfurile se sting, iar anul următor astfel de tufișuri de zmeură nu produc o recoltă

Odată cu ofilirea verticală, lăstarii se îngălbenesc, vârfurile cad, zmeura se stinge

Primele semne ale clorozei sunt îngălbenirea frunzelor și a altor părți ale plantei primăvara.

Pata purpurie afectează lăstarii, mugurii, tulpinile frunzelor, zmeura se usucă

Inamicii lor naturali sunt folosiți împotriva paraziților: buburuzele, gândacii măcinați, călăreții. Numărul de insecte benefice poate fi mărit în zona dvs. plantând plante care le atrag (leguminoase, condimente) și reducând utilizarea substanțelor chimice pentru procesarea plantelor. Aceștia curăță grădina de omizi, afide și păsări insectivore: cățeluși, mușchi. Vă va ajuta să scăpați de dăunători și pulverizarea plantelor cu infuzii de tansy, păpădie, șarpe, diluate cu apă 1: 5. Acest tratament se efectuează săptămânal, în timp ce anii insectelor dăunătoare trec.

Recoltare

Fructificarea este lungă, de la mijlocul lunii iulie până la primul îngheț. Chiar și cu o ușoară scădere a temperaturii, boabele se coc. Este recomandabil să culegeți zmeura pe timp uscat - fructele de pădure care au câștigat umiditate se deteriorează mai repede.

Pulpa este purpurie, fermă, suculentă, nu apoasă. lucios, ușor pubescent. Are un conținut echilibrat de zahăr și acid - o aciditate ușoară plăcută subliniază subtil gustul desertului. Fructele sunt mari, aproximativ 15 g.

Boabele de Polka sunt dense, suculente, cu gust de desert

Pe lângă gustul bogat excelent, zmeura este, de asemenea, foarte utilă: conține o serie de vitamine și minerale. Frunzele uscate ale plantei sunt utilizate pentru prepararea preparatelor medicinale. Crenguțele uscate cu fructe de pădure sunt preparate și utilizate ca un ceai rece.

Gemul de zmeură nu este doar o delicatesă de desert, ci și un remediu pentru răceli

Gemul de zmeură parfumat este folosit nu numai ca desert, ci și ca agent antipiretic. Măștile cu boabe care conțin antioxidanți îmbunătățesc tenul. Multe delicatese delicioase sunt preparate din zmeură: piure de cartofi, gemuri, compoturi, marmeladă, utilizate în deserturile de brânză de vaci, în produsele de patiserie dulci. Boabele pot fi congelate - astfel își vor păstra toate proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp.

Recenzii

Soiul de zmeură Polka devine din ce în ce mai popular printre grădinari datorită randamentului său record și a îngrijirii fără pretenții. În plus, lunga perioadă de fructificare a zmeurii remontante vă permite să savurați fructe parfumate cu gust de desert vara și chiar toamna, când nu mai există fructe de pădure în grădină. Tufele de fructe de pădure plantate în grădină vor atrage în special copiii care iubesc fructele proaspete și dulceața de zmeură neobișnuit de gustoasă.