Cuprins:

De Ce Nu Puteți Mânca Hrișcă Cu Lapte: Analiza Motivelor Interdicției
De Ce Nu Puteți Mânca Hrișcă Cu Lapte: Analiza Motivelor Interdicției

Video: De Ce Nu Puteți Mânca Hrișcă Cu Lapte: Analiza Motivelor Interdicției

Video: De Ce Nu Puteți Mânca Hrișcă Cu Lapte: Analiza Motivelor Interdicției
Video: Cu ce poți înlocui pâinea? 2024, Mai
Anonim

De ce nu poți mânca hrișcă cu lapte: plus pentru plus dă minus

Bulion cu terci de lapte de hrișcă
Bulion cu terci de lapte de hrișcă

Chiar și cei care nu includ nici unul, nici altul în meniul lor știu despre beneficiile cerealelor, în special a hrișcului și a produselor lactate. Dar dacă aceste două beneficii s-ar adăuga împreună? Este bine pătrat sau, respingând legile matematicii, plus plus plus dă minus? Deci, merită să mâncați hrișcă cu lapte - aflăm detaliile.

Hrișcă cu lapte: „da” sau „nu”

Hrișca cu lapte, ca și prăjiturile de brânză cu gem, este unul dintre atributele gastronomice ale copilăriei. Cu toate acestea, potrivit nutriționiștilor moderni, combinația „reginei cerealelor” cu laptele pentru organism nu este deloc utilă și, dimpotrivă, este nedorită. Pentru a înțelege de ce se datorează acest lucru, trebuie să începeți cu compoziția acestor produse.

Proprietăți de hrișcă

Există o mulțime de proteine în hrișcă, mult mai mult decât în multe alte cereale. În plus, conține:

  • mult fier;
  • Vitamine din grupul B;
  • carbohidrați complecși (se datorează duratei asimilării lor de către organism că terciul de hrișcă te face să uiți mult timp de foame).
Bol de hrișcă
Bol de hrișcă

Beneficiile hrișcului sunt incontestabile

Proprietățile laptelui

Laptele este un depozit de calciu. Iar pentru cei care nu iubesc dietele, laptele, împreună cu brânza de vaci și brânza tare, este principala sursă de calciu pentru organism. În același timp, laptele conține și:

  • vitamine (A, B, D, E, C, PP);
  • oligoelemente (potasiu, magneziu, fosfor, cupru).
Ulcior mic de lapte
Ulcior mic de lapte

Laptele este principala sursă de calciu pentru organism

De ce ar trebui să spui nu la hrișcă cu lapte

Combinarea laptelui cu terci de hrișcă nu merită, deoarece sunt necesare enzime diferite pentru a digera atât una, cât și a doua. În plus, hrișca este considerată, spre deosebire de lapte, un aliment greu. Deci, este probabil ca acest tandem să provoace întreruperi în activitatea tractului gastro-intestinal și chiar să provoace:

  • flatulență;
  • diaree.

Și cel mai important: fierul prezent în hrișcă inhibă absorbția calciului din produsul lactat. Și atât de multe beneficii pentru corpul nostru nu sunt de asemenea bune: trebuie să existe echilibru în toate. Dar dacă nu te poți lipsi de un duet delicios din copilărie, nutriționiștii permit utilizarea grâului cu lapte nu mai mult de o dată (!) O dată la 7 zile.

Placă adâncă cu terci de lapte de hrișcă
Placă adâncă cu terci de lapte de hrișcă

Nu trebuie să abuzați de terci de hrișcă din lapte

Puternic „nu”: cui este contraindicat laptele de hrișcă

Contraindicațiile pentru hrișcă cu lapte chiar și o dată pe săptămână pot fi:

  • orice probleme la digerarea alimentelor;
  • un exces de fier în organism sau o lipsă acută de calciu (în această situație, laptele nu poate fi completat - fierul nu va permite acest lucru);
  • boli ale rinichilor, vaselor de sânge sau ale inimii;
  • diabet zaharat de gradul doi (moderat);
  • alergie la lactoză.

Hrișca cu lapte este un duet delicios, dar nu prea se potrivește corpului. Este mult mai bine să le folosiți separat. Dar dacă nu puteți trăi fără terci de hrișcă din lapte, nu ar trebui să-l mâncați mai mult de o dată pe săptămână.

Recomandat: