Zmeură Tarusa: Plantare și îngrijire, Descriere și Caracteristici Ale Soiului De Zmeură, Avantaje și Dezavantaje

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Zmeura Tarusa: un tribut adus modei sau un minunat copac de zmeură?

De 25 de ani, grădinarii și locuitorii de vară se bucură de priveliștea și fructele de pădure ale minunatei zmeuri Tarusa standard. Soiul a fost crescut de V. V. Kichina, profesor la Institutul de Horticultură din Moscova, în 1987, și a fost pus în vânzare în 1993. Să aflăm ce îi atrage pe iubitorii de boabe în acest copac de zmeură: un tribut adus modei, un aspect neobișnuit sau un avantaj față de alte soiuri.

Conţinut

• 1 Descrierea și caracteristicile zmeurii Tarusa

  • 1.1 Avantajele și dezavantajele soiului
  • 1.2 Video: plantarea Tarusei în creșă

• 2 Caracteristici ale soiurilor de plantare Tarusa

  • 2.1 Selectarea amplasamentului și materialul săditor

  • 2.2 Plantarea zmeurii

    2.2.1 Video: plantarea zmeurii Tarusa

• 3 Îngrijirea plantelor

  • 3.1 Tăierea

    3.1.1 Video: plantație de zmeură după tăiere

  • 3.2 Udare
  • 3.3 Pansament superior

  • 3.4 Adăpost pentru iarnă

    3.4.1 Video: cum să legați corect lăstarii de zmeură

• 4 Combaterea dăunătorilor și a bolilor

  • 4.1 Tabel: dăunători, boli și măsuri de combatere

    4.1.1 Galerie foto: dăunători și boli de zmeură

• 5 Recoltare
• 6 Recenzii ale grădinarilor despre soiul Tarusa

Descrierea și caracteristicile zmeurii Tarusa

Tarusa este prima zmeură rusească, antiaderentă, desert, mijlocie-târzie de tip standard. Nu poate fi confundat cu alte soiuri, chiar și în aparență. Frunzele verde închis de la distanță seamănă cu o ținută de catifea, iar tulpina puternică se distinge printr-o culoare maro bogată. Deși zmeura standard este departe de a fi un copac adevărat, poate crește până la doi metri.

Lăstarii Tarusei sunt puternici și puternici, dar sub greutatea recoltei se pot ofili

Boabele roșii aprinse ale acestui soi au o formă conică-tocită, se găsesc adesea fructe împerecheate. Cu o îngrijire excelentă, ating o greutate de până la 16 g, au o aromă incredibilă. Pulpa este suculentă, dar nu foarte dulce. Cu o îngrijire excelentă și condiții meteorologice bune, recolta dintr-un tufiș poate ajunge până la 4 kg de fructe de pădure și mai mult și până la 20 de tone pe hectar. Grădinarii sunt mulțumiți de prezentarea excelentă a fructelor Tarusa, deoarece sunt dense și sunt transportate fără daune.

Zmeura Tarusa roșie aprinsă poate lua o nuanță de rubin dacă au existat multe zile însorite în perioada de coacere

Avantajele și dezavantajele soiului

Printre caracteristicile pozitive ale soiului se numără:

• posibilitatea de a crește fără suporturi;
• productivitate ridicată;
• dimensiuni mari de fructe de padure;
• rezistenta la inghet;
• rezistența la boli și dăunători;
• lipsa de spini;
• decorativitate.

Dezavantaje:

• ocupă mult spațiu;
• dă puțini descendenți pentru reproducere;
• caracteristicile gustului redus ale fructelor de pădure.

Datorită lăstarilor duri și rezistenți, tufișurile nu sunt deteriorate de vânt și pot crește fără sprijin. Crescătorul V. V. Kichin însuși recomandă legarea plantelor de un fir la o înălțime de 120 cm de la sol. Majoritatea grădinarilor nu au suporturi și spaliere speciale pentru a reduce costurile. Acest lucru vă permite să cultivați Tarusa pe câmp și să aveți grijă cu ușurință de plantații.

Pe un copac standard, 5-6 lăstari sunt lăsați pentru rodire. Ca rezultat, o mulțime de tulpini de flori se formează pe tufiș, iar mai târziu - ovare și fructe, ceea ce contribuie la obținerea unui randament mai mare decât din soiurile de zmeură convenționale.

Particularitatea Tarusei de a nu da mulți descendenți bazali este un avantaj pentru unii grădinari și un dezavantaj pentru alții. Nu este un secret faptul că vânzarea puieților poate câștiga uneori mai mult decât vânzarea fructelor de padure. Prin urmare, soiul este mai potrivit pentru cultivare pentru a vinde fructele.

Video: plantarea Tarusei în creșă

Și încă un fapt în favoarea meritelor este un tip neobișnuit de zmeură standard. Tufișurile sunt frumoase în orice moment, mai ales când înfloresc și dau roade. Prin urmare, mulți locuitori de vară cultivă acest soi de dragul calităților decorative. Uneori plantațiile Tarusa înlocuiesc gardurile vii.

Caracteristicile soiurilor de plantare Tarusa

Această varietate de zmeură poate fi plantată pe tot parcursul toamnei până la îngheț și în primăvară (până la sfârșitul lunii aprilie). În regiunile sudice, cea mai bună perioadă de plantare este toamna, deoarece datorită climatului uscat din primăvară, plantațiile tinere pot muri. Puii tineri care apar în mai-iunie pot fi transplantați vara, în timp ce udă în mod regulat.

Selectarea amplasamentului și materialul săditor

Pentru plantarea unui copac de zmeură, sunt selectate zonele cu sol hrănit și slab, care sunt bine iluminate de soare. Pământul este săpat pe o baionetă lopată și slăbit bine. Pentru 1 m ² faceți:

• 2 găleți de gunoi de grajd putrezit (sau reziduuri de plante putrezite);
• până la 200 g de nitroamofoska;
• 0,5 l cenușă de lemn.

Răsadurile Tarusa ar trebui alese foarte atent. Ar trebui să fie tineri, cu un sistem rădăcină proaspăt, bine dezvoltat și să aibă lăstari anuali de cel puțin 8 mm grosime. Materialul de plantare trebuie verificat pentru prezența ciupercilor și a bolilor examinând cu atenție scoarța trunchiului și a frunzelor.

Plantarea zmeurii

Este mai bine să plantați Tarusa în bandă. Pentru aceasta, site-ul este împărțit în benzi de 60 cm lățime. Pentru ca plantele să se simtă confortabil și bine ventilate, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 1,8-2 m. Rândurile sunt formate în direcția de la sud la nord pentru o iluminare mai bună. Distanța dintre răsaduri este de 60-70 cm.

Procesul de plantare constă din următorii pași:

1. Săpați o gaură de 40x40 cm și o adâncime de 35 cm.
2. Gunoiul de grajd putrezit (1,5 kg) este așezat pe fund, amestecat cu solul.

3. Apa (2 l) este turnată în gaură și este așezat un răsad. Gulerul rădăcinii plantei este îngropat în gaură nu mai mult de 3 cm, astfel încât lăstarii din muguri să poată ieși liber din sol.

   

   Dacă răsadul nu se află într-un recipient, atunci când plantați, rădăcinile vor trebui îndreptate cu atenție de-a lungul gropii de plantare, în timp ce cele din container sunt plantate fără a distruge pământul de pământ

4. Ținând răsadul cu mâna, presărați solul. Pe măsură ce se toarnă, udarea se face de încă 2 ori (1,5 litri fiecare) pentru o mai bună cedare a solului.

   

   Gaura de plantare este acoperită cu pământ, menținând răsadul în poziție verticală

5. După plantare, toate frunzele de pe trunchi sunt îndepărtate, iar lăstarul în sine este tăiat, lăsând până la 30 cm deasupra nivelului solului.

   

   După plantare, trebuie să rupeți frunzele și să tăiați vârful răsadului

6. Mulci solul din jurul trunchiului. Fără această tehnică agrotehnică, planta de zmeură nu se va dezvolta pe deplin și nu va da roade.

   

   Puieții sunt mulciți cu materiale naturale: turbă, fân, coajă de banană, coajă de cartofi

Video: plantarea zmeurii Tarusa

Abia în al treilea an după plantare, arborele standard la începutul verii va da lăstari care îl pot înmulți. Se recomandă schimbarea locului de aterizare la fiecare 9 ani.

Îngrijirea plantelor

Deși zmeura standard este considerată o plantă nepretențioasă, trebuie să lucrați din greu pentru a obține un randament ridicat.

Tunderea

Primăvara, vârfurile lăstarilor din Tarusa sunt ciupite pentru a obține partea principală a recoltei înainte de primele înghețuri de toamnă. Dacă omiteți această procedură simplă, majoritatea fructelor de pădure nu vor avea timp să se coacă.

Video: plantație de zmeură după tăiere

După ce pomul a dat roade, toți lăstarii de doi ani sunt tăiați. Ele sunt clar vizibile în culori. Cele întunecate sunt îndepărtate, iar lăstarii verzi de înlocuire sunt lăsați. De asemenea, ciupesc vârfurile, astfel încât anul viitor să apară noi crenguțe din axilele frunzelor. În total, nu mai sunt mai mult de șapte lăstari pe arbust.

Lăstarii de zmeură fructiferi sunt tăiați la nivelul solului în toamnă

Udare

Soiul Tarusa este solicitant pentru udare. Dacă nu hidratați zmeura în mod regulat, veți obține puține beneficii anul acesta și nu numai. În perioada de înflorire și fructificare, se recomandă aplicarea a jumătate de găleată de apă sub tufiș de 2 ori pe săptămână. Apă cu ușurință pentru a nu exagera: excesul de umiditate duce la putrezirea rădăcinii.

În toamna uscată, este necesară încărcarea apei. La începutul lunii noiembrie (înainte de îngheț), zmeura se toarnă cu apă, astfel încât plantele să stocheze umezeala.

Pansament de top

Pentru a obține o recoltă bună, zmeura este fertilizată de trei ori.

• Grădinarii cu experiență recomandă să efectueze prima hrănire cu zăpadă topită, atunci când există multă umiditate în sol. Pentru aceasta, se utilizează 15 g de uree (carbamidă) pe 1 m ².
• Următorul dressing de top este la sfârșitul lunii martie. Se folosesc îngrășăminte organice, 4 litri pe tufă (soluție de mullein într-un raport de 1: 8, excremente de pui - 1:20). Aceasta începe un sistem rădăcină în creștere.
• Al treilea pansament superior se face în timpul înfloririi. Se introduce Nitroammofoska (30 g pe 1 m ²).

În plus, utilizează preparate pentru o mai bună ovar și o calitate a fructelor de pădure. Recenzii bune despre îngrășământul micronutrienți lichizi Boroplus, care procesează tufișurile de zmeură de trei ori:

• înainte de înflorire;
• după înflorire;
• după formarea ovarului.

Adăpost pentru iarnă

Tarusa este titularul recordului pentru rezistența la îngheț în rândul soiurilor de zmeură. Plantările pot rezista la temperaturi scăzute până la -30 ° C. Prin urmare, va fi complet inutil să acoperim copacii standard de zmeură pentru iarnă în regiunile centrale și sudice. În nord, adăpostul pentru zmeură se face la începutul lunii octombrie, până când ramurile se rup și se îndoaie bine la pământ.

Ramurile de zmeură legate trebuie să fie la o înălțime de 30-40 cm de la sol

Mai întâi, trebuie să îndepărtați toate frunzele, apoi înclinați 2 tufe vecine unul față de celălalt și fixați vârful unei plante la baza celei vecine. Nu îndoiți lăstarii prea jos, acest lucru poate rupe tulpina de la bază. Înălțimea optimă este de 30-40 cm de la suprafața solului. Sub zăpadă, astfel de tufișuri de zmeură vor fi protejate în mod fiabil de vânt și îngheț.

Video: cum să legați corect lăstarii de zmeură

Combaterea dăunătorilor și a bolilor

Este neplăcut atunci când un vierme sau o boabă stricată de o boală cade în mâini. Pentru a evita astfel de situații, merită să respectați o serie de reguli agrotehnice:

• toamna și primăvara devreme, îndepărtați resturile de plante de buruieni și frunze din câmpul de zmeură;
• distruge fără milă lăstarii afectați;
• preveni apariția buruienilor, slăbește solul;
• săpați toamna între rânduri și între tufișuri pentru a distruge larvele dăunătoare;
• distrugeți în timp util afidele și căpușele - purtători de boli virale de zmeură;
• plantați plante respingătoare de insecte pe culoare (mărar, catifea, calendula, tansy).

Este imposibil să se evite complet cazurile de deteriorare a zmeurii standard de către bolile fungice și virale, precum și daunele cauzate de dăunători.

Tabel: dăunători, boli și măsuri de combatere

Dăunător, boală	Descrierea și natura înfrângerii	Perioada de procesare	Măsuri de control
Tulpina biliară a tulpinii	Larvele se acumulează sub scoarță, formând umflături. Zonele deteriorate ale lăstarilor se usucă.	În timpul zborului și al ouălor	tratament cu o soluție 1% de lichid Bordeaux (100 g la 10 litri de apă); tratament cu Actellik (1 fiolă (2 g) la 2 litri de apă); distrugerea locurilor de acumulare a larvelor; îndepărtarea și arderea părții afectate a lăstarilor.
Zboară tulpină	Lăstarii negri, uscați, vârfurile ofilite ale tufișurilor sunt rezultatul activității larvelor care fac labirinturi în tulpină până la baza sa.		tratament cu o soluție 1% de lichid Bordeaux (100 g la 10 litri de apă); tratament cu Karbofos (0,1% emulsie); distrugerea lăstarilor la pământ.
Gândacul de zmeură	Gândacul distruge mai întâi frunzele și mugurii, iar mai târziu femela dăunează câte un ou în fiecare boabe.	Cu 5-6 zile înainte de înflorire	tratament cu o soluție 1% de lichid Bordeaux (100 g la 10 litri de apă); tratament cu Actellik (1 fiolă (2 g) la 2 litri de apă); colectarea și distrugerea gândacilor.
Pata mov	Petele violete apar pe lăstari și frunze anuale, care în cele din urmă se transformă în bile negre. Plantele mor.	primavara timpurie; după recoltarea fructelor de pădure.	tratament cu o soluție de 3% lichid Bordeaux (300 g la 10 litri de apă); tratament cu o soluție 0,4% de policarbacină (40 g la 10 l de apă).
Putregai gri	Toate plantele sunt afectate de putregai, mugurii se sfărâmă, putrezesc boabele.	Primăvara devreme (înainte de înflorire)	pulverizarea cenușii de lemn, cărbunele zdrobit în jurul tufișurilor; îndepărtarea lăstarilor afectați; tratament cu Topaz (10 ml la 10 l de apă).
Cloroza	Lăstarii devin slabi, boabele devin mai mici și se usucă. Frunzele ridului, devin galbene.	Toamna	scăderea acidității solului prin introducerea nisipului de calcar (1 kg pe m 2); excluderea apei stagnante în jurul lăstarilor.

Pot fi utilizate și alte substanțe chimice. De exemplu, în lupta împotriva dăunătorilor de zmeură, medicamentul BI-58 s-a dovedit bine. Grădinarii recomandă tratarea plantelor cu o soluție de 0,15% de două ori (la mijlocul lunii mai și după sfârșitul fructificării).

Nu uitați de metodele populare de tratare a insectelor dăunătoare: utilizarea infuziilor de plante cu proprietăți fungicide și insecticide. O infuzie ușor de preparat cu usturoi ajută în lupta împotriva dăunătorilor și a bolilor fungice ale zmeurii:

1. Tocăm 200-300 g de frunze de usturoi, săgeți sau cuișoare și adăugăm 5 litri de apă.
2. Se lasă jumătate de oră într-un recipient de sticlă închis.
3. Se strecoară amestecul și se presară zmeura.

Galerie foto: dăunători și boli ale zmeurii

Larvele biliare se găsesc în umflături caracteristice pe tulpina de zmeură

Frunze perforate de zmeură - doar începutul activității dăunătoare a gândacului de zmeură

Frunzele și lăstarii afectați de pete purpurii se usucă

Putregaiul gri se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată

O muscă mică de tulpină poate distruge un întreg tufiș de zmeură

Frunzele afectate de cloroză devin galbene

Recoltare

Primele fructe ale Tarusei apar la începutul lunii iulie, iar recolta se încheie la începutul lunii august. În sud, fructificarea poate dura până la sfârșitul verii. Este de remarcat faptul că arborele standard oferă o recoltă bună chiar și atunci când este infectat cu boli și dăunători.

Zmeura se recoltează imediat ce se coc (la fiecare 2-3 zile). Chiar dacă recolta este întârziată timp de 1 zi, boabele prea coapte cad pe pământ. Pentru a da fructului un aspect frumos și a prelungi durata de valabilitate, acestea sunt smulgute împreună cu tulpina.

Fructele sunt potrivite pentru consumul proaspăt, congelat și conservat. Păstrat la frigider timp de aproximativ 7 zile. Cel mai bun mod de a le stoca este de a le îngheța (și pot fi utilizate în scopuri culinare pe tot parcursul anului).

Recenzii ale grădinarilor despre soiul Tarusa

Putem spune cu încredere că popularitatea soiului de zmeură Tarusa nu este doar un tribut adus modei pentru culturile standard de grădină. Nimeni nu neagă că soiurile care au apărut ulterior îl întrec în multe calități. Dar Tarusa a fost primul soi care a provocat un adevărat boom în rândul grădinarilor și crescătorilor amatori. Chiar și cu unele defecte, acest mic zmeură are mai multe virtuți. Și randamentul va depinde de dorința ta de a avea grijă de plantă și de a o îngriji în mod corespunzător.