Care Cuptor Este Mai Bun: Gaz Sau Electric, Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Ce cuptor este mai bine de ales: pe gaz sau electric?

Un cuptor bun este mândria gazdei, o garanție a preparatelor delicioase și a produselor de patiserie moi. Dar cum o alegi pe cea mai bună? Toate cuptoarele sunt împărțite în gaz și electric - ia în considerare avantajele și dezavantajele fiecăruia.

Cuptor cu gaz

Cuptorul cu gaz, așa cum sugerează și numele, funcționează pe gaz. Poate fi conectat atât la o rețea centralizată de gaze, cât și la o butelie de gaz. Cu toate acestea, ultima opțiune este teribil de incomodă și este recomandată pentru utilizare în cele mai extreme cazuri. De obicei, buteliile de gaz sunt folosite în dachas sau în sate.

Cuptorul cu gaz este capabil să se încălzească rapid la temperatura dorită datorită arzătorului. Cu toate acestea, există o singură sursă de căldură și este situată mai jos. Din acest motiv, coacerea este puțin mai proastă decât în cazul cuptoarelor electrice.

Cuptorul cu gaz este controlat de întrerupătoare mecanice. Principalele avantaje ale acestei abordări sunt simplitatea și fiabilitatea. Mecanica eșuează rar și repararea lor nu este prea costisitoare.

În ciuda designului său simplu, un cuptor modern cu gaz este relativ scump. Modelele încorporate bune costă 15.000 de ruble și mai mult. Prețul mediu al unui dispozitiv de calitate este de aproximativ 25.000 de ruble.

Zanussi ZOG 521317 X este unul dintre cele mai populare cuptoare cu gaz

Cuptor electric

Instalarea unui cuptor electric modern va necesita cabluri de calitate în casa ta. Dacă clădirea este veche, este posibil să fie necesară înlocuirea acesteia. Cablurile învechite pur și simplu nu vor putea furniza cantitatea necesară de energie electrică.

Un cuptor electric durează mai mult timp pentru a se încălzi decât un cuptor cu gaz. Cu toate acestea, în modelele moderne, există de obicei două surse de căldură - deasupra și dedesubt. Le puteți activa atât individual, cât și împreună. Acest lucru oferă ample oportunități de reglare a modului și direcției de încălzire. Multe modele ale segmentului de preț mediu și înalt au moduri precum „Dezghețare ușoară”, „Simmering”, „Fermentare”. Cuptoarele cu convecție (și aceasta este majoritatea absolută a cuptoarelor electrice moderne) încălzesc vasul mai uniform decât cuptoarele cu gaz și se coace mai bine.

În cuptoarele electrice, panoul de comandă este de obicei electronic, iar în cele mai scumpe modele, este sensibil la atingere. Acest lucru vă permite să includeți programe preconfigurate. Cu toate acestea, un panou electronic se defectează mai ușor decât unul mecanic, iar repararea acestuia este mult mai scumpă.

Costul unui cuptor electric modern variază între 10.000 și 20.000 de ruble. Dar, cu o utilizare regulată, dispozitivul consumă multă energie electrică, ceea ce va afecta negativ facturile dvs. de utilități.

Electrolux EZB 52410 AK - cuptor electric popular

Tabel: compararea cuptoarelor electrice și cu gaz

Criteriu	Electric	Gaz
Restricții de conexiune	Casele cu cabluri vechi vor trebui actualizate	Disponibil numai în apartamente conectate la o rețea centralizată de gaze
Incalzire	Încet	Rapid
Control	Cel mai adesea electronic	Mecanic
Disponibilitatea programelor	Cele moderne au mai multe	Nu
Costul cuptorului	În medie, 15.000 de ruble	În medie, 25.000 de ruble
Costul de utilizare	Înalt	Scăzut

Recenzii

Concluzii: care cuptor este mai bun

În majoritatea cazurilor, cuptoarele electrice au cele mai bune performanțe. În ciuda încălzirii lente, acestea sunt capabile să ofere diferite moduri de gătit, coacerea de înaltă calitate a vaselor, fără arsură. Principalul dezavantaj este ineficiența, deoarece gazul este mult mai ieftin decât electricitatea. Dacă considerațiile economice sunt decisive pentru dvs., atunci ar trebui să optați pentru un cuptor cu gaz.

Alegerea dintre un cuptor cu gaz sau electric depinde foarte mult de condițiile de viață. Dar din ce în ce mai multe gospodine sunt înclinate spre cuptoare electrice din cauza calității preparatelor preparate.