Cuprins:

Sandvișuri Pentru Masa Festivă: Rețete Pentru Gustări Delicioase și Simple Cu Fotografii
Sandvișuri Pentru Masa Festivă: Rețete Pentru Gustări Delicioase și Simple Cu Fotografii

Video: Sandvișuri Pentru Masa Festivă: Rețete Pentru Gustări Delicioase și Simple Cu Fotografii

Video: Sandvișuri Pentru Masa Festivă: Rețete Pentru Gustări Delicioase și Simple Cu Fotografii
Video: Aperitive festive simple (reci) 2024, Mai
Anonim

Sandvișuri pentru masa festivă: o selecție de rețete originale și delicioase

Sandvișuri pentru masa festivă
Sandvișuri pentru masa festivă

Un sandviș mic apetisant este un aperitiv excelent sau un plus la un aperitiv. Prin urmare, servirea unui astfel de fel de mâncare este extrem de adecvată pentru un festin festiv. În plus, prepararea acestei gustări nu necesită mult timp și nu necesită abilități culinare speciale.

Conţinut

  • 1 Sandvișuri reci

    • 1.1 Cu șproturi
    • 1.2 Cu somon
    • 1.3 Cu avocado
  • 2 sandvișuri servite calde

    • 2.1 Cu roșii și brânză de capră
    • 2.2 Cu șuncă și brânză

Sandvișuri reci

Se recomandă să serviți mai multe tipuri de sandvișuri cu diverse umpluturi pe masa festivă. Servirea unui sortiment decorat ingenios arată întotdeauna foarte atractiv și apetisant.

Sandvișuri festive asortate
Sandvișuri festive asortate

Pentru a servi sandvișuri asortate, aveți nevoie de un vas plat mare

Cu șprot

O combinație tradițională de castravete și șprot pentru fanii clasici. Și pentru a oferi vasului o poftă, puteți folosi maioneză de muștar de casă în locul magazinului. În plus, un astfel de produs va fi chiar util, deoarece nu vor exista aditivi periculoși pentru sănătate, iar uleiul de muștar este apreciat pentru conținutul său ridicat de oligoelemente.

Produse:

  • 2 chifle din cereale integrale;
  • 1 cutie de șprot;
  • 1 ou;
  • 100 g ulei de floarea soarelui și 100 g ulei de muștar;
  • 1 lingură. l. suc de lămâie;
  • 1 linguriță muştar;
  • 1 linguriță sare;
  • 1 linguriță Sahara;
  • mărar.

Reţetă:

  1. Feliați pâinea.

    Pâine integrală de grâu
    Pâine integrală de grâu

    Pâinea integrală este mai sănătoasă decât pâinea albă

  2. Feliați castraveții pe lungime.

    Castraveți
    Castraveți

    Feliile de castravete trebuie să fie de grosime medie

  3. Așezați un ou crud într-un castron de blender.

    Adăugarea unui ou crud în castronul blenderului
    Adăugarea unui ou crud în castronul blenderului

    Înainte de a sparge un ou într-un castron de blender, spălați-l cu săpun

  4. Adăugați un amestec de ulei.

    Un amestec de uleiuri de floarea-soarelui și muștar
    Un amestec de uleiuri de floarea-soarelui și muștar

    Uleiurile trebuie amestecate în prealabil, astfel încât consistența maionezei va fi mai moale

  5. Stoarceți sucul de lămâie.

    Suc de lămâie
    Suc de lămâie

    Rulați lămâia pe masă înainte de ao face

  6. Adăugați muștar și condimente, apoi bateți.

    Bătut de maioneză de casă
    Bătut de maioneză de casă

    Blenderul ar trebui să fie scufundat chiar în partea de jos a vasului, astfel încât maioneza să fie bătută uniform

  7. După 5-7 minute, masa va crește în volum și va deveni albă.

    Făcând maioneză
    Făcând maioneză

    Pentru ca maioneza să fie complet gata, bateți-o timp de 12-15 minute

  8. Maioneza gata trebuie lăsată la rece 30 de minute.

    Maioneză de casă
    Maioneză de casă

    Maioneza de casă cu ulei de muștar este mult mai gustoasă decât maioneza cumpărată din magazin

  9. Pe bucăți de pâine, aplicați 1 linguriță de maioneză, puneți un pește, o felie de castravete și o crenguță de mărar.

    Sandvișuri gata preparate cu șprot
    Sandvișuri gata preparate cu șprot

    Sandvișuri gata preparate cu șprot - o gustare clasică

Cu somon

Sandvișurile cu somon sunt de obicei consumate mai întâi, așa că ar trebui să le faceți mai mult.

Cremă de brânză
Cremă de brânză

Brânza Philadelphia este folosită cel mai bine ca bază.

Produse:

  • 1 baghetă;
  • 50 g unt;
  • 150 g crema de branza;
  • 50 g mărar;
  • 200 g somon;
  • 50 g marmeladă de sfeclă.

Reţetă:

  1. Feliați bagheta oblic.

    Baghetă tocată
    Baghetă tocată

    Un cuțit special zimțat este necesar pentru a tăia o baghetă crocantă

  2. Topeste untul.

    Unt topit
    Unt topit

    Cel mai convenabil mod este de a topi untul într-o baie de apă.

  3. Ungeți pâinea cu unt pe ambele părți și uscați-o la cuptor.

    Ungerea pâinii cu unt
    Ungerea pâinii cu unt

    Este cel mai convenabil să ungi pâinea cu unt cu o perie.

  4. Tăiați mărarul.

    Marar tocat
    Marar tocat

    Mararul trebuie luat în stare proaspătă

  5. Se amestecă brânza și mărarul.

    Cremă de brânză și mărar
    Cremă de brânză și mărar

    Frecați bine masa groasă, astfel încât să poată fi întinsă pe pâine

  6. Tocam somonul.

    Somon
    Somon

    Peștele trebuie să aibă cel mai înalt grad de prospețime

  7. Întindeți feliile de baghetă cu brânză și așezați somonul deasupra.

    Sandwich-uri cu somon și brânză cremă
    Sandwich-uri cu somon și brânză cremă

    Puteți decora sandvișuri gata preparate cu somon și cremă de brânză cu marmeladă de sfeclă, acest lucru va adăuga condiment la vas și va reîmprospăta portia

Cu avocado

O versiune dietetică și foarte sănătoasă a sandvișurilor cu un gust rafinat și proaspăt.

Avocado
Avocado

Numai avocado absolut copt, fără picături și zone prea coapte, are un gust ușor, ușor de nuci și o consistență surprinzător de plăcută, delicată și uleioasă

Produse:

  • 1 avocado;
  • 50 ml suc de lamaie;
  • 1 lingură. l. sos de soia;
  • 100 g alune;
  • 200 g ridiche.

Reţetă:

  1. Măcinați avocado.

    Avocado tocat
    Avocado tocat

    Cel mai convenabil mod de a măcina avocado este într-un blender.

  2. Stoarceți sucul de lămâie.

    Suc de lămâie
    Suc de lămâie

    Veți avea nevoie de lămâie proaspătă pentru a obține suc

  3. Măsurați sosul.

    Sos de soia
    Sos de soia

    Folosiți numai sos de soia de înaltă calitate și gros pentru piure de avocado

  4. Se prajesc nucile, se racesc si se curata cojile. Adăugați toate ingredientele, cu excepția ridichiului, în piureul de avocado și dați din nou cu pumnul.

    Alune
    Alune

    Prajiti nucile la foc mic

  5. Feliați ridichea subțire.

    Ridiche
    Ridiche

    Ridichea decorează sandvișurile și le conferă crocante

  6. Feliați pâinea.

    Pâine Sandwich cu Avocado
    Pâine Sandwich cu Avocado

    Sandvișurile cu avocado necesită pâine proaspătă crocantă

  7. Răspândiți piure de avocado pe pâine și puneți cercuri de ridiche suprapuse deasupra.

    Sandvișuri cu piure de avocado și ridiche
    Sandvișuri cu piure de avocado și ridiche

    Sandvișurile cu piure de ridiche de avocado sunt o opțiune vegetariană excelentă

Sandvișurile servite calde

Un astfel de fel de mâncare este gătit fie în cuptor, fie într-o tigaie sub capac. Dacă trebuie să faceți un număr mare de sandvișuri, atunci ar trebui să utilizați cuptorul.

Cu roșii și brânză de capră

Astfel de sandvișuri ușoare și aromate sunt preparate într-un timp record.

Produse:

  • 1 pâine albă;
  • 2 roșii;
  • 100 g roșii uscate la soare;
  • 200 g brânză de capră;
  • 30 g patrunjel.

Reţetă:

  1. Feliați pâinea.

    Baston
    Baston

    Pâinea albă crocantă este perfectă pentru coacerea sandvișurilor la cuptor

  2. Măcinați roșiile uscate la soare.

    Rosii uscate la soare
    Rosii uscate la soare

    Roșiile uscate la soare au un gust deosebit și foarte plăcut.

  3. Tocați roșiile.

    Roșii
    Roșii

    Luați roșii proaspete cu un conținut minim de suc pentru sandvișuri

  4. Dărâmați brânza de capră.

    Brânză de capră
    Brânză de capră

    Brânza de capră trebuie să fie picantă, acidulată și aromată

  5. Tocam patrunjelul.

    Pătrunjel tocat
    Pătrunjel tocat

    Înainte de tocare, asigurați-vă că clătiți ierburile din praf

  6. Puneți roșii proaspete pe fiecare felie de pâine, puneți roșii uscate la soare deasupra, presărați cu brânză și ierburi. Coaceți timp de 15 minute.

    Sandvișuri gata preparate cu roșii și brânză de capră
    Sandvișuri gata preparate cu roșii și brânză de capră

    Pofta de sandvișuri combinată cu dulceața roșiilor uscate la soare și gustul picant al brânzei de capră

Cu șuncă și brânză

Originalitatea prezentării va adăuga o notă nouă combinației de arome familiare. Folosiți șuncă slabă în această rețetă.

Produse:

  • 300 g sunca;
  • 1 pachet de pâine prăjită;
  • 20 felii de branza procesata;
  • 1 cap de salată

Reţetă:

  1. Tocam sunca.

    șuncă
    șuncă

    Șunca proaspătă și suculentă este perfectă pentru sandvișuri.

  2. Feliați pâinea prăjită.

    Paine prajita
    Paine prajita

    Pâinea albă este potrivită pentru această rețetă

  3. Pregătiți salata.

    Salată
    Salată

    Salata trebuie spălată și uscată

  4. Între două felii de pâine, puneți două felii de șuncă, o jumătate de farfurie de brânză și 3-4 frunze de salată. Apoi puneți sandvișurile într-un aparat de sandwich și gătiți timp de 3 minute.

    Prepararea sandvișurilor într-un aparat de sandwich
    Prepararea sandvișurilor într-un aparat de sandwich

    Aparat de uz casnic util pentru sandvișuri crocante și maro auriu

  5. Sandvișurile preparate din șuncă sunt servite calde.

    Sandvișuri gata preparate
    Sandvișuri gata preparate

    Sandvișurile gata preparate pentru servire pot fi tăiate suplimentar cu o frigăruie strălucitoare

Pregătesc întotdeauna sandvișuri pentru masa festivă. În primul rând, nu necesită mult timp și, în al doilea rând, nu există probabilitatea de a strica felul de mâncare și de a vă îngrijora că nu a reușit în mod corect. Pentru petrecerile copiilor, uneori nu gătesc deloc fierbinte, deoarece copiii adoră buticurile variate și luminoase și lasă pe farfurie cotletele și cotletele plictisitoare. Pentru a face vasul mai util, încerc să folosesc pâine integrală cu cereale naturale. Pentru beneficii și mai mari, puteți înlocui carnea și sunca cu carne coaptă de casă.

Sandvișurile strălucitoare, variate și îmbucurătoare vor decora sărbătoarea festivă. Rețetele prezentate pentru aranjarea unei mese tip bufet sunt deosebit de relevante.

Recomandat: