Pere Cu Păr Roșu: Descriere și Caracteristici Ale Soiului, Avantaje și Dezavantaje, Caracteristici De Plantare și îngrijire + Fotografii și Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Pere cu păr roșu: cultivăm o cultură rezistentă la iarnă în grădină

Pear Red-sided este rezultatul muncii unui întreg grup de crescători. În 1993, oamenii de știință de la South Ural Research Institute au traversat soiurile Tenderness și Zheltoplodnaya și au obținut o nouă cultură cu rate de rodire ridicate. Astăzi, pera Krasnobokaya este răspândită în Rusia, Kazahstan, Ucraina, Belarus, Estonia, unde este cultivată cu succes.

Conţinut

• 1 Descrierea și caracteristicile perei roșii
• 2 Avantaje și dezavantaje

• 3 Cum să aterizezi corect

  3.1 Cum se plantează o pere - video

• 4 Îngrijirea plantelor

  • 4.1 Udarea copacului
  • 4.2 Fertilizarea perelor

  • 4.3 Tunderea coroanei

    4.3.1 Atelier de tăiere - Video

  • 4.4 Pregătirea pentru iarnă

• 5 Boli și dăunători

  • 5.1 Boli caracteristice tabelului cu laturi roșii

    5.1.1 Afecțiuni tipice ale soiului din fotografie

  • 5.2 Cele mai frecvente dăunători de pere - tabel
  • 5.3 Galerie foto: insecte care parazitează pe partea roșie
• 6 sfaturi pentru recoltare
• 7 Recenzii ale grădinarilor

Descrierea și caracteristicile perei roșii

De culoare roșie - o varietate de pere de selecție internă

Soiul de pere Krasnobokaya are o înălțime medie, ajungând la dimensiunea de 4 m. Arborele are o coroană rotunjită. Cea mai activă creștere a culturii se observă înainte de începerea fructificării, apoi dezvoltarea acesteia încetinește. Soiul este rezistent la iarnă.

Arborele începe să rodească la 5-7 ani. Lăstarile sunt rareori plasate. Unghiul dintre ramuri și trunchi se apropie de o linie dreaptă. Tulpina și lăstarii principali sunt acoperiți cu scoarță maro. Fructele sunt legate în principal de crenguțe și inele. Uneori acest lucru se întâmplă pe lăstari de creștere.

Ramurile sunt groase, drepte. Rinichii sunt rotunzi și mari. Plăcile de frunze sunt late, alungite, cu un vârf ondulat și margini ondulate. Suprafața este mată, verde deschis, fără pubescență. Pețiolurile sunt groase și scurte. Forma florilor este în formă de cupă, culoarea roz, petalele sunt alungite.

Greutatea fructelor variază de la 130 la 180 g, ceea ce este în concordanță cu media. Pere au o formă regulată, acoperite cu o piele netedă cu o suprafață uleioasă. Când sunt coapte, fructele capătă o culoare galben-verzuie. De asemenea, dezvoltă o roșie roz. Pâlnia este mică. Pedunculii sunt lungi, groși și curbați. Pulpa este albă, cu o structură uleioasă cu granule fine. Pere sunt destul de suculente și aromate. Gustul este dulce și acru, cu o ușoară astringență. Pe scala de degustare, fructele sunt evaluate la 4,5 puncte din 5 posibile.

Avantaje și dezavantaje

Pear Red-sided se caracterizează printr-o rezistență ridicată la îngheț

Avantajele perei Krasnobokaya includ:

• indicatori mari de mărfuri pentru fructe;
• rezistența la îngheț a culturii;
• rezistență la efectele acarienilor biliari, viermilor de frunze, mierii, molilor de pere, afidelor, precum și crustei, citosporozei și făinării.

Soiul are, de asemenea, unele dezavantaje, și anume:

• postgust de tartă;
• structura fructelor cu granulație fină;
• sfărâmarea perei la coacere.

Cum să aterizezi corect

Plantarea perelor primăvara sau toamna

Una dintre premisele pentru creșterea perei Krasnobokaya este plantarea unui număr de polenizatori. Pentru această cultură sunt potrivite soiurile Powislaya, Myth și Severyanka. Parul este plantat într-o zonă plană bine luminată, cu localizarea apelor subterane la o distanță de 1 m de suprafața pământului. Trebuie să vă retrageți din clădirile de cel puțin 3 m, iar între copaci trebuie menținută o distanță de 5 m.

Momentul optim pentru plantare va fi sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai sau prima decadă a lunii octombrie. Se recomandă plantarea unei culturi în regiunile nordice primăvara și în regiunile sudice toamna.

Când cumpărați un răsad, trebuie să examinați cu atenție suprafața trunchiului și a ramurilor. Este important să luați în considerare următoarele caracteristici:

1. Planta nu trebuie să aibă pete, cădere, deteriorări mecanice sau seva. Un copac sănătos are o scoarță netedă, dacă îl îndepărtezi puțin, rana va fi umedă și verde.
2. Nu este de dorit să achiziționați un răsad cu frunze deschise. O astfel de plantă a cheltuit deja multă energie în acest proces, ceea ce îi va afecta negativ capacitatea de a prinde rădăcini.
3. După cumpărare, arborele trebuie păstrat corespunzător înainte de plantare. Rădăcinile nu trebuie lăsate în aer liber, se usucă rapid. Prin urmare, sunt umezite cu apă și plasate în polietilenă sau învelite într-o cârpă umedă.
4. Trebuie să depozitați planta într-o cameră rece.
5. Dacă sistemul radicular este uscat, acesta este scufundat în apă timp de 2-3 ore înainte de plantare, dar este imposibil să păstreze rădăcinile în apă constant.

Roșul este plantat în soluri argiloase, nisipoase sau cernoziom

Plantarea unei pere se face în această ordine:

1. Arborele este plantat într-o gaură pregătită anterior. Această cerință se datorează faptului că solul se așează în timp. Dacă planta este plasată într-o gaură imediat după săpare, va fi trasă în pământ mai mult decât este necesar. Pentru plantarea de primăvară, procedura se efectuează în toamnă, iar dacă plantarea este planificată în toamnă, atunci în 2-3 săptămâni.
2. Groapa de pere trebuie să aibă 70 cm lățime și 1 m adâncime. Acesta trebuie umplut cu o compoziție de 20 kg de nisip, 20 kg de humus, 1 pahar de superfosfat și un strat fertil de sol îndepărtat în timpul săpăturii.
3. În procesul de plantare, în centrul locașului, o movilă este turnată din sol, un răsad este așezat pe el și rădăcinile sunt bine răspândite.
4. O miză lungă de 1 m este plasată lângă plantă. Groapa este umplută cu sol.
5. Gulerul rădăcinii este lăsat la 5 cm deasupra suprafeței solului. Când umpleți gaura, este recomandabil să scuturați ușor planta, astfel încât solul să fie distribuit uniform și să nu se formeze goluri. Răsadul este legat de un cuier.
6. După ce plantarea este completă, trebuie să formați o gaură în jurul copacului cu un diametru de 30-40 cm și să udați planta cu 20 de litri de apă.
7. Apoi pământul este călcat puțin. Nu este recomandat să efectuați acești pași în ordine inversă. Dacă solul este inițial apăsat și apoi udat, solul compactat va reține umezeala. Și, de asemenea, acest lucru va duce la formarea unui spațiu aerian între rădăcini, care va putrezi fără contact cu solul.
8. După aceea, pentru a evita pierderea de umiditate, cercul trunchiului este mulcit cu compost, turbă, paie sau rumeguș.
9. Răsadul este tăiat la o înălțime de 50 cm de sol.

Cum să plantezi o pere - video

Îngrijirea plantelor

Udarea copacului

O pară are nevoie de udare pentru a obține o recoltă de calitate

Udarea unei pere depinde de stadiul dezvoltării acesteia. Un copac tânăr care nu a intrat încă în stadiul de rodire trebuie umezit o dată pe săptămână. Se toarnă 10 litri de apă sub o plantă. Condițiile meteo ar trebui, de asemenea, luate în considerare. Dacă solul este umezit de precipitații, procedura este amânată până când pământul se usucă.

O pere fructificatoare este udată de două ori pe sezon: înainte de înflorire și după finalizarea acesteia. Un copac necesită 20-30 litri de apă. Puteți uda pere folosind duze rotative sau caneluri. În acest din urmă caz, brazdele de 10 cm adâncime sunt tăiate în jurul copacului, unde este furnizată apă. După udare, secțiunea aproape tulpină este acoperită cu un strat de humus sau mulci de turbă cu grosimea de 10-15 cm.

Hrănirea cu pere

Îmbrăcămintea superioară a copacului vă va permite să obțineți o recoltă abundentă în fiecare an

După perioada de iarnă, para are nevoie de substanțe nutritive. Schema este după cum urmează:

1. Primăvara, 500 g de uree se introduc sub plantă la slăbire. În absența acestui îngrășământ, acesta poate fi înlocuit cu o soluție pe bază de azotat de amoniu (40 g la 10 l de apă).
2. În stadiul de înflorire, planta este din nou fertilizată cu uree, ceea ce activează procesul de creștere (300 g pentru o pere). Această substanță poate fi utilizată și pentru hrana foliară (50 g la 10 l).
3. După înflorire, pomul este pulverizat cu o soluție de 50 g de nitrofoska, 1 g de humat de sodiu și 10 litri de apă.
4. În septembrie-octombrie, copacul este fertilizat cu un amestec de 1 lingură. l. calciu, o cantitate similară de potasiu, 2 linguri. l. superfosfat dublu și 10 litri de apă. După aplicarea pansamentului superior, solul din zona zonei aproape a trunchiului este slăbit cu 10-12 cm.

Tunderea coroanei

Formarea coroanei îmbunătățește randamentul și dezvoltarea copacilor

Tunderea este un pas la fel de important în toaletare. Scopul acestei proceduri este de a forma corect coroana, de a îmbunătăți accesul soarelui la ramuri și de a crește fructificarea. Tunderea se efectuează primăvara - de la începutul lunii martie până în aprilie sau toamna (pe tot parcursul lunii octombrie-noiembrie).

Ramurile sunt îndepărtate cu foarfece. În acest caz, lama îngustă trebuie să fie direcționată către partea de ramură care urmează să fie tăiată. Această tehnică vă va permite să evitați scoarțele din scoarță și să răniți mai puțin arborele. Zonele deteriorate sunt tratate cu lac de grădină. Se prepară pe bază de untură topită, colofoniu zdrobit și alcool, care se amestecă într-un raport de 1: 16: 8. Primele 2 componente sunt puse la foc mic și aduse într-o stare uniformă. Apoi, masa rezultată este îndepărtată, răcită și se adaugă alcool.

Formarea coroanei începe în al doilea an după plantarea parului. Patru ramuri scheletice sunt lăsate pe copac, situate la aceeași distanță și la un unghi de 60 °. Trebuie să fie tăiate de lungimea lor. Toate celelalte lăstari sunt îndepărtate în inel. Lungimea conductorului ar trebui să fie cu 20 cm mai lungă decât ramurile lăsate. În primii trei ani, este necesar să se elimine vârfurile - lăstari groși, localizați vertical. Umbresc coroana și jefuiesc copacul de putere. În acest timp, toate creșterile sunt scurtate cu 20 cm.

Odată cu debutul celui de-al patrulea an, încep să creeze al doilea nivel. Lăstarul central este scurtat de 7-8 muguri. Pe al doilea nivel, sunt lăsate 3-4 ramuri, acestea sunt tăiate cu 1/3 din lungime. Restul se îndepărtează la nivelul inelului. Formarea coroanei se efectuează până în al cincilea an, ulterior fiind eliminate doar îngroșarea și lăstarii slabi. Toamna se efectuează tăierea sanitară, adică îndepărtarea lăstarilor uscați, deteriorați și bolnavi.

Atelier de cultură - video

Pregătirea pentru iarnă

Datorită rezistenței sale ridicate la îngheț, para Krasnobokaya tolerează bine iarna. La sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, arborele trebuie udat cu 40 de litri de apă. După aceea, zona apropiată a tulpinii este mulcită cu turbă sau paie. Stratul de material ar trebui să fie suficient de gros - până la 30 cm. Primăvara, de îndată ce stratul de zăpadă se topește, mulciul este îndepărtat.

Boli și dăunători

Soiul Krasnobokaya este rezistent la un număr semnificativ de dăunători și boli, ceea ce simplifică foarte mult îngrijirea plantelor. Dar cu factori nefavorabili, arborele poate fi afectat de unele afecțiuni.

Boli caracteristice tabelului cu fețe roșii

Boli	Simptome	Metode de control	Prevenirea
Putregaiul fructelor	Fructele sunt acoperite cu pete maronii, care se răspândesc rapid, carnea devine maro. Pe suprafața perelor apar tampoane gri, în care există spori de putregai.	Tratamentul frunzelor cu Skor (1 fiolă la 10 l de apă), după înflorire, utilizarea Horus (1 plic la 10 l).	Îndepărtarea tuturor fructelor mumificate din copac toamna.
Rugini	Pe frunze apar tampoane portocalii.	Pulverizarea înainte de stadiul de înflorire și după finalizarea acestuia cu o soluție Homa (80 g la 10 l), după încheierea colectării fructelor, aplicați 1% lichid Bordeaux.	Îndepărtarea frunzelor căzute și arderea lor ulterioară.
Cancerul negru	Pe scoarță se formează pete deprimate de culoare maro-violet. Ulterior, zonele afectate devin negre și crăpate. Pe ele apar umflături întunecate.	Îndepărtarea țesutului afectat cu un cuțit, în timp ce este necesar să luați lemn sănătos cu 2 cm. Tratarea zonelor deteriorate cu soluție de sulfat de cupru 1% și lac de grădină.	Colectarea și distrugerea frunzelor și fructelor uscate toamna.

Afecțiuni tipice ale soiului din fotografie

Putregaiul fructelor distruge culturile

Rugina inhibă dezvoltarea copacilor

Cancerul negru poate distruge un copac în câțiva ani

Cele mai frecvente dăunători de pere - tabel

Dăunători	Semne	Modalități de luptă	Măsuri de prevenire
Molia de iarnă	Pe ovare, flori, muguri și frunze, apar urme de roade, dăunătorul acoperă zonele afectate cu pânze de păianjen. Molia roade și carnea fructului.	Tratament cu Nitrafen (200 g la 10 L) sau N30 (300 g la 10 L).	Săparea regulată a solului în toamnă.
Păducel	Dăunătorul mănâncă frunzele, care se curbează și se usucă.	Pulverizarea în timpul pauzei de muguri cu soluție 0,5% de Karbofos.	Distrugerea frunzelor căzute. Slăbirea solului înainte de perioada de iarnă.
Vierme de mătase inelat	Dăunătorul mănâncă muguri și frunze, lăsând doar ramuri goale.	Îndepărtarea ramurilor pe care se dăunează dăunătorul. Tratamentul lemnului cu entobacterină (50 g la 10 l).
Gândac de flori de pere	Larvele dăunătorului mănâncă complet rinichii.	Prelucrarea până la formarea rinichilor cu Actellik (1 fiolă la 2 litri) sau Karbofos (60 g la 8 litri).

Galerie foto: insecte care parazitează pe Krasnoboka

Păducelul este un dăunător periculos pentru frunzele copacilor

Gândacul de flori de pere se hrănește cu muguri și frunze

Molia de iarnă este un dăunător polifag care distruge culturile

Viermele de mătase inelat apasă tulpinile copacului, ducând la epuizarea lor completă

Sfaturi de recoltare

Red-sided este folosit pentru conservare și deserturi

Soiul Krasnobokaya începe să dea roade la 5-7 ani. Randamentul mediu pe copac este de aproximativ 80-100 kg. Perele sunt recoltate în ultima decadă a lunii septembrie. Fructele feței roșii sunt îndepărtate într-o stare imatură, deoarece perele coapte se sfărâmă imediat. Această abordare ajută la prevenirea deteriorării mecanice a fructelor. Acest lucru nu va afecta gustul fructelor, acestea se vor coace în timpul depozitării.

Pere se pun în cutii de lemn cu găuri. Recolta se păstrează la o umiditate de 85-90% și la o temperatură de 0-4 ° С. Fructele pot fi plasate în subsol sau pivniță, o cantitate mică se pune în frigider. Perioada de depozitare poate dura de la una la trei luni.

Fructele soiului Krasnobokaya sunt utilizate pe scară largă. De obicei sunt consumate proaspete. Dar experții recomandă respectarea unor reguli. Este recomandabil să mâncați aceste pere cu coajă și nu mai devreme de 30 de minute după ce ați mâncat. Fructele nu trebuie consumate pe stomacul gol. Și, de asemenea, bea apă rece după ele și mănâncă bine. Respectarea acestor cerințe vă va ajuta să evitați problemele digestive. De asemenea, pere din acest soi sunt utilizate pentru prepararea salatelor de fructe, piure de cartofi, gemuri, conserve, compoturi, sucuri, jeleuri, miere de pere și decorarea prăjiturilor.

Recenzii grădinari

Partea roșie este foarte rezistentă la temperaturi extrem de scăzute, precum și la multe boli și dăunători. Acest lucru vă permite să obțineți randamente mari stabile. Atunci când culegeți fructe, este necesar să se țină seama de tendința perelor de a cădea și de a le scoate din copac până când acestea sunt complet coapte.