Cultivarea Castraveților Pe Spalier în Câmp Deschis - Reguli + Fotografii și Videoclipuri

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Cultivăm castraveți pe spalier în câmp deschis - secretele unei recolte bogate

Cultivarea castraveților este o necesitate pentru orice grădinar. Fără această legumă, este deja imposibil să ne imaginăm vara în țară. Dar sezonul pentru castraveții proaspeți în latitudinile noastre este foarte scurt, deci trebuie să încercați să obțineți recolta maximă în cel mai scurt timp. Nu este ușor, dar există modalități care facilitează mult munca. Astăzi vă vom spune despre cum să crească castraveți pe spalier în câmp deschis.

Conţinut

• 1 Avantajele creșterii castraveților pe spalier

• 2 Faza pregătitoare

  • 2.1 Condiții pentru cultivarea culturilor în câmp deschis
  • 2.2 Precursorii castravetelui
  • 2.3 Reguli pentru fertilizare și pregătirea solului
  • 2.4 Pregătirea semințelor pentru însămânțare

• 3 Realizarea unui spalier

  • 3.1 Cel mai simplu spalier din lemn
  • 3.2 Tapiserie din mijloace improvizate
  • 3.3 Construcții de colibă
  • 3.4 Video: realizarea unui spalier pentru castraveți

• 4 Metode de plantare și opțiuni pentru formarea castraveților

  • 4.1 Distribuirea terenului, pregătirea rândurilor
  • 4.2 Opțiune pentru instalarea unui spalier cu un singur plan
  • 4.3 Video: instalarea structurii
  • 4.4 Îngrijirea suplimentară a castraveților
• 5 Recoltare și lucru la sfârșitul sezonului

Beneficiile creșterii castraveților pe spalier

Suntem obișnuiți să plantăm castraveți în teren deschis folosind metoda de împrăștiere. De regulă, suprafața grădinii vă permite să creați paturi de dimensiunea dorită fără a afecta alte culturi de grădină. Dar, în același timp, grădinarii se plâng adesea de un randament scăzut și de daune plantărilor, până la boli. Care este motivul pentru aceasta?

Principalul dușman al culturii castraveților este făinarea. Această boală este cea care provoacă cele mai mari daune plantelor. Trebuie remarcat faptul că, în ultimii ani, a existat o tendință de răspândire și dezvoltare activă a făinării. Dar practic nu există modalități fiabile și inofensive de combatere a acestuia, precum și soiuri rezistente la acesta. Boala se răspândește ușor în condiții de umiditate ridicată, făcându-și drum de la sol la frunze, flori și fructe. Castraveții crescuți într-un pat deschis sunt doar expuși riscului.

Cultivarea pe spaliere era folosită în principal în sere și în focare, unde o economie strictă a spațiului este o condiție prealabilă pentru cultivarea legumelor. Dar a sosit momentul să aplicăm această metodă în câmp deschis. Și acest lucru nu este nimic nou. Castravetele, prin natura sa, era obișnuit inițial să ajungă la soare cu vița sa de iarbă, agățându-se de orice suport cu ajutorul antenelor. În patria sa, în pădurile tropicale din India, el a făcut-o din timpuri imemoriale, târându-se în lumină de-a lungul trunchiurilor copacilor.

Ei bine, în condițiile noastre, trebuie să ajutăm tulpina și frunzele castravetelui să se „rupă” de pământ, care pur și simplu pline de bacterii patogene și dăunători și să se întindă până la înălțimea maximă spre soare. Aceasta este principala condiție pentru ca planta să primească cantitatea necesară de lumină și saturație de oxigen. Tapiseria este cel mai bun asistent în această chestiune.

Spalier pentru castraveți din stâlpi de lemn, sârmă și sfoară

Designul este foarte ușor de fabricat. Cel mai adesea, spalierul arată ca un cadru cu plase de sârmă sau fire puternice întinse în interiorul său, de-a lungul căruia se va ondula o viță de vie de castravete. Printre altele, spalierul simplifică foarte mult recoltarea: toate fructele sunt la vedere, nu trebuie să petreceți mult timp îndoit căutând castraveți în desișuri. Și după cum arată experiența, randamentul crește semnificativ cu această metodă de cultivare.

Dar această metodă are și propriile sale caracteristici care trebuie luate în considerare dacă doriți să obțineți o eficiență tot mai mare. Vom vorbi despre ele mai jos.

Etapa pregătitoare

Caracteristicile biologice ale castraveților determină principiul creșterii acestei culturi în câmp deschis. Există multe criterii care vă pot ajuta fie să obțineți o recoltă decentă, fie să distrugeți întreaga afacere din muguri. De aceea, pregătește-te bine înainte de a începe lecția.

Condiții pentru cultivarea culturilor în câmp deschis

Castravetele aparține familiei dovleacului, ceea ce înseamnă că este foarte solicitant în ceea ce privește temperatura aerului. Indicatorul optim pentru o bună dezvoltare și creștere a legumei este de 22-27 ° C ziua și de la 18 ° C noaptea. Dacă temperatura scade brusc la 10 ° C, castraveții încetează să crească și, dacă temperatura este menținută la acest nivel pentru o lungă perioadă de timp, planta poate muri.

Încercați să protejați lăstarii de castraveți de ploaie și frig

Când alegeți o dată de plantare, asigurați-vă că în timpul apariției lăstarilor, temperatura va fi deja menținută constant la nivelul dorit, excluzând apariția înghețurilor recurente. În latitudinile noastre, plantarea castraveților pe teren deschis se efectuează la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai, când solul este bine încălzit. La sfârșitul lunii, veți avea lăstari puternici și nu se vor mai teme de scăderea temperaturii.

Precursori de castravete

Este foarte descurajat să crești castraveți anual pe același teren: solul renunță rapid la toate substanțele utile acestei plante. Prin urmare, terenului ar trebui să i se ofere o odihnă de cel puțin 2 ani. Castravetele se va simți grozav în locul în care a crescut sezonul trecut:

• rădăcini;
• varză;
• roșii;
• ceapă;
• vânătă;
• usturoi;
• cartofi;
• verdeaţă;
• leguminoase.

Dar solul în care au crescut pepenii - dovleci, dovlecei, pepeni verzi, dovlecei și pepeni - nu este cel mai potrivit loc pentru cultivarea castraveților.

Fertilizarea și regulile de pregătire a solului

Cultivarea castraveților în câmp deschis, inclusiv pe spalier, implică pregătirea preliminară a solului. Va trebui să începi să lucrezi în toamnă. Până când ploile frecvente nu s-au încărcat și înghețurile nu au venit, dezgropați cu grijă pământul în patul selectat, astfel încât să fie saturat cu oxigen. În cazul în care solul este greu, adăugați rumeguș, turbă sau nisip pentru a ușura desfacerea.

Paturile pentru plantarea castraveților trebuie pregătite în avans, din toamna anterioară

În plus, va trebui să faceți îngrășăminte organice. Suficient de 6 kilograme de gunoi de grajd pe 1 metru pătrat de grădină. Puteți adăuga 1 lingură de superfosfat, un pahar de cenușă sau făină de dolomită.

În primăvară, dezinfectați solul udându-l cu o soluție fierbinte și puternică de permanganat de potasiu. Imediat înainte de plantarea semințelor, aplicați o cantitate mică de gunoi de grajd sau excremente de pui pe găuri local, stropind cu pământ. La descompunere, materia organică va elibera căldura necesară răsadurilor și le va servi ca pansament superior în perioada de creștere și dezvoltare.

Pregătirea semințelor pentru însămânțare

Semințele de castraveți au o capacitate stabilă de germinare, pot dura până la 8 ani. Dar cele mai bune randamente sunt cele care nu au mai mult de 3 ani. Semințele recoltate de la ultima recoltă produc de obicei un procent prea mare de flori sterpe, așa că lăsați-le să se odihnească cel puțin încă un an.

Experții recomandă ca atunci când cumpărați, să acordați atenție așa-numitelor semințe peletate, acoperite cu o coajă colorată dintr-o soluție de îngrășăminte și substanțe nutritive - acestea sunt deja complet pregătite pentru plantare în pământ

Selecția corectă a semințelor este o garanție a recoltei de castraveți

Dacă creșteți în mod independent semințe sau le cumpărați la bazar, atunci pregătiți-le în avans. Înmuiați-le timp de 12 ore într-o soluție de astfel de oligoelemente pe 1 litru de apă:

• 0,2 g de acid boric;
• 0,5 g permanganat de potasiu;
• 0,4 g acid amoniu molibden;
• 0,01 g de sulfat de cupru.

O soluție de 10 ml de lichid umat în 0,5 litri de apă este potrivită pentru înmuiere. De asemenea, puteți cumpăra un mix gata de utilizare de la un magazin de hardware.

După înmuiere, uscați semințele până curg sau lăsați să încolțească în cupe de turbă pentru răsaduri: acest lucru vă va ajuta să obțineți recolte anterioare.

Fabricarea spalierului

Așa cum am spus mai sus, a face tapiserii este destul de simplu. Ramurile groase puternice (de preferință drepte), cherestea rotundă de pin și chiar stâlpi metalici sau din beton armat de lungimea necesară pot servi drept suporturi.

Grătarele din lemn sunt mai ușor de fabricat, în plus, vor costa mai puțin, dacă nu complet gratuit. Dacă preferați acest design, luați în considerare următoarele reguli. Lungimea stâlpilor de susținere exterioară trebuie să fie de aproximativ 2,8 metri, diametrul tăieturii superioare să fie de la 50 mm sau mai mult. Deoarece sarcina principală a întregului rând de pe spalier va cădea pe ele, stâlpii extremi ar trebui să fie mult mai puternici decât cei intermediari.

Spalierele din lemn sunt simple și ieftine de proiectat, excelente pentru spații mici

Suporturile auxiliare (intermediare) pot avea o lungime de până la 2,4 metri, diametru tăiat - de la 35 la 40 mm. Necesitatea instalării acestora este determinată de lungimea paturilor de castraveți. De exemplu, cu o lungime de până la 2 metri, este posibil să nu fie nevoie de suporturi suplimentare.

Vom lua în considerare opțiunile pentru cele mai simple și în același timp fiabile modele de spalier, pe care le puteți face cu ușurință din mijloace improvizate.

Cel mai simplu spalier din lemn

Pentru a construi un astfel de spalier, instalați stâlpi de sprijin pe patul de grădină la o distanță de 2,5 metri unul de celălalt. Grindați o bară lungă de 70-80 cm deasupra fiecărui stâlp (aceasta poate fi o scândură sau o bară). Conectați întreaga structură cu o bară distanțieră de mărimea lungimii patului.

Schema de instalare pentru spalier și plantarea castraveților

Conduceți în cuie la fiecare 50 cm de la partea superioară a barelor transversale - firul va fi fixat pe ele. Aceasta completează crearea structurii spalierului, în ansamblu. Rămâne doar să tăiați sfoara în bucăți de 2,5 metri. La un capăt, o astfel de bucată este legată de o tulpină de castravete, a doua trebuie aruncată peste sârmă, ușor trasă și fixată.

Tapiserie din mijloace improvizate

Pe un pat mic, spalierul poate fi făcut din două stâlpi de lemn și o plasă întinsă între ele. Există o ușoară dificultate: când castraveții sunt coapte, plasa începe să se lase sub greutatea lor și nu numai că se poate rupe, ci și să dărâme întreaga structură. Pentru a preveni acest lucru, nu este suficient doar să trageți plasa între stâlpi, ci trebuie să o trageți de sus.

Pentru a face acest lucru, fixați în siguranță o buiandrug orizontal pe stâlpi, astfel încât să se formeze o structură în formă de U cu o plasă în interior. Deci spalierul va fi mai puternic și mai stabil, nu va fi deteriorat sub greutatea castraveților.

Un spalier în formă de U bine întărit va rezista unui număr mare de castraveți

În plus, un spalier de castraveți poate fi făcut chiar dintr-un cadru vechi de pat cu o plasă. Poate fi adâncit în pământ până la 60 cm în poziție verticală. Dacă este necesar, asigurați structura legând-o cu frânghii de orice suport din apropiere - un copac, un gard.

Construcții de colibă

Pentru stabilitate, fixați mizele cu scânduri sau ardezie

Pentru un astfel de spalier, veți avea nevoie de mai multe ramuri puternice, chiar și ale oricărui copac.

Introduceți ramurile în patul de grădină, aprofundându-le corespunzător. Pentru fixare suplimentară, puteți utiliza plăci sau bucăți de ardezie, ca în imagine.

De sus, legați vârfurile butașilor la același nivel și așezați un alt cui. Veți obține un design similar cu un wigwam. Când castraveții cresc, vor urca fără probleme, agățându-se de suporturile cu antenele lor. În timp, vița de vie poate fi legată cu sfori.

Video: realizarea unui spalier pentru castraveți

Metode de plantare și opțiuni pentru formarea castraveților

Deci, toate măsurile pregătitoare au fost luate, vremea caldă s-a instalat pe stradă, pământul s-a încălzit și te-ai înarmat cu tot ce ai nevoie. Este timpul să ne apucăm de treabă.

Distribuirea terenului, pregătirea rândurilor

Dacă decideți să cultivați diferite soiuri de castraveți pe spalier, pregătiți rânduri pentru plantare imediat. Există trei metode de plantare.

1. Un pieptene este o opțiune familiară și obișnuită pentru noi. Pe un astfel de pat, este ușor să slăbiți solul, să buruienile și să le fertilizați. Există însă două dezavantaje grave: când udăm, apa se va scurge și, în timpul ploii, stropi de murdărie cad pe frunzele inferioare, ceea ce crește semnificativ riscul de boli pentru castraveți.

   

   Plantarea castraveților folosind metoda „pieptene”

2. Cultivarea tunelului. Paturile sunt scufundate sub cărare și apoi aduse la nivelul necesar prin mulcire. Udarea unei astfel de zone este ușoară, solul necesită un minim de întreținere și prelucrare. În plus, puteți instala un film de acoperire pe un astfel de pat pentru a accelera creșterea castraveților și a le proteja de eventualele înghețuri de întoarcere. Însă munca pregătitoare este destul de complicată: veți avea nevoie de o tranșee și o cultivare preliminară a solului la o adâncime mare. Această metodă nu este potrivită pentru zonele cu niveluri ridicate ale apelor subterane și sol argilos.

   

   Plantarea de castraveți în tunel

3. Un mod foarte convenabil, care câștigă popularitate în ultima vreme, este paturile înalte. Particularitatea metodei spalierului este că înălțimea laturilor paturilor este de 10-20 cm deasupra nivelului solului.

   

   Castraveți în creștere în "paturi înalte" cu spalier

Cu oricare dintre metode, castraveții de sămânță sau răsad sunt plantați într-o singură linie. Observați distanța dintre liniile de 1,5 m și între plantele din fiecare linie - până la 25 cm. Trebuie să adânciți semințele în sol cu 2-3 cm, apoi să mulciți patul cu aproximativ 3 centimetri cu rumeguș, turbă sau paie. Apoi acoperiți patul cu folie de plastic.

O schemă aproximativă pentru plantarea castraveților pe spalier în câmp deschis

Opțiune de instalare pentru un spalier cu un singur plan

Puteți seta spalierul înainte de a planta castraveții sau, mai târziu, când mugurii sunt bine stabiliți în sol. În al doilea caz, vă va fi mai convenabil să vedeți unde este mai ușor să fixați suporturile.

Diagrama unui spalier înclinat într-un singur plan

Luați mizele pregătite și conduceți-le în sol, păstrând o distanță de 2-2,5 metri între ele. Trageți ochiul între ele, fixându-l cu cuie. În loc de plasă, puteți întinde sârmă sau sfoară sintetică în mai multe rânduri. Legați mugurii crescuți de o plasă sau o sârmă pentru a seta direcția de creștere. În timp, vița de castravete va stăpâni independent spalierul.

Un alt spalier înclinat simplu pentru cultivarea castraveților în aer liber

Video: instalarea structurii

Îngrijire suplimentară pentru castraveți

După plantarea în teren deschis pe spalier, castraveții necesită întreținere de rutină. Soiurile obișnuite ale acestei legume vor necesita formarea unui tufiș, deoarece tulpinile lor de flori feminine sunt formate pe lăstarii laterali. Când tufișul crește, ciupiți-l peste 6 frunze. Astfel, veți stimula formarea lăstarilor laterali și, pe rând, se va forma partea principală a culturii.

La soiurile hibride, florile femele se formează pe tulpina principală. Trebuie să limitați creșterea lăstarilor laterali ai plantei, altfel vor lua substanțele nutritive degeaba. Ciupiți-le după prima sau a doua frunză, astfel încât tulpina principală să crească mai intens.

Amintiți-vă că castraveții adoră umezeala, deci trebuie să fie udate în mod regulat. Coma de pământ nu trebuie lăsată să se usuce, mai ales în perioada de creștere activă! Acest lucru duce la o încetinire a dezvoltării, iar fructele coapte care au primit mai puțină umiditate vor deveni amare.

Udați și fertilizați castraveții la timp în timpul sezonului de creștere pentru a obține rezultate bune

Udă-ți grădina de castraveți la fiecare 2-3 zile, în funcție de vreme. Acest lucru trebuie făcut cu atenție, sub rădăcină, evitând picăturile de pe frunze. Folosiți apa care s-a așezat la soare pentru irigare.

Mulci folosind frunze căzute sau iarbă tăiată. În acest fel puteți proteja solul de uscare, iar plivirea și slăbirea nu sunt necesare

În plus, veți avea nevoie de hrănire regulată din îngrășăminte organice și minerale. Faceți-le la fiecare 10-15 zile, alternând între ele, aducând soluțiile sub rădăcină și ținându-le afară din frunze. Pulverizarea cu o soluție de uree are un efect bun asupra castraveților, dar procedura trebuie efectuată seara pentru a evita formarea de arsuri pe verdeață.

Recoltare și lucru la sfârșitul sezonului

Castraveții încep să rodească aproximativ 40 de zile sau puțin mai târziu după apariția lăstarilor. Recolta este recoltată în acest fel:

• verde (ovar vechi de 8-12 zile) de până la 14 cm lungime pentru consum proaspăt;
• murături (ovare de 2-3 zile) de 3 până la 5 cm lungime pentru conservare;
• castraveți (ovare de 4-5 zile) de 5 până la 9 cm lungime pentru conservare.

Recoltați castraveți coapte la fiecare 2 zile, murături și castraveți zilnic. În același timp, respingeți imediat și îndepărtați fructele deteriorate, putrede, bolnave și creșterea excesivă, astfel încât acestea să nu epuizeze tufa și să nu interfereze cu formarea de noi ovare. Dimineața și seara sunt cele mai bune momente pentru recoltarea fructelor.

Alegeți castraveții la timp pentru a nu se coace prea mult

Când castraveții nu mai dau fructe și recolta este complet recoltată, scoateți toate tulpinile și frunzele plantelor din spalier. Pot fi stivuite într-o grămadă de compost sau arse dacă observați semne de boală la suprafață. Scoateți rețeaua de pe știfturi, asigurați-vă că nu există resturi de plante pe ea. Același lucru este valabil și pentru sârmă sau sfoară dacă le-ați folosit pentru susținerea și creșterea viței de vie.

Scoateți știfturile din sol, ștergeți și uscați într-o zonă deschisă. Apoi puneți-le în hambar până anul viitor, acoperite cu o cârpă groasă.

Dezgropați zona în care au crescut castraveții, pufuiți pământul cu o greblă și îndepărtați rădăcinile. În același timp, pregătiți patul pentru primăvara viitoare așa cum v-am sfătuit mai sus: dezgropați, mulciți și fertilizați cu gunoi de grajd.

Sperăm că sfaturile noastre vă vor ajuta să reduceți semnificativ grijile legate de grădinărit și să obțineți o recoltă mare de castraveți pe pământ, utilizând un design atât de convenabil ca un spalier. Dacă aveți o astfel de experiență în cultivarea legumelor, spuneți-ne în comentarii sau puneți-vă întrebările. Mult noroc!