Boli Ale Legumelor Crucifere + Video

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Bolile varzei și metodele de tratare a acestora. Partea 2

În articolul precedent, am examinat unele dintre bolile care afectează culturile fructifere din familia cruciferelor, în special varza. Din păcate, există o mulțime de astfel de boli, iar recolta dvs. este în mod constant expusă riscului. Prin urmare, ar trebui să abordați temeinic pregătirea solului și semințelor pentru însămânțare, precum și a facilităților de depozitare în care legumele vor petrece iarna.

De data aceasta vă voi povesti despre putregaiul alb și gri, piciorul negru, chila, fomoza de varză și pata neagră. Veți afla despre simptomele acestor boli, agenții patogeni ai acestora și metodele de prevenire.

Principalul lucru de reținut este că solul în care intenționați să cultivați varză trebuie să fie sănătos și curat. Este foarte important să folosiți în permanență rotația recoltei.

Conţinut

• 1 Putregai alb
• 2 Putregai gri
• 3 Picior negru
• 4 Keela
• 5 Pomoza varzei
• 6 varză Alternaria
• 7 Videoclipuri despre combaterea bolilor de varză

Putregai alb

Agentul cauzal al argilei albe este sclerotia Whetzelinia sclerotiorum. Astfel de sclerotii se acumulează constant pe pajiști necultivate. Pentru a scăpa de ele în cazul în care ați stăpânit un astfel de teren pentru o grădină, se recomandă însămânțarea gunoiului de grajd verde sau a cerealelor în primii 2-3 ani. După ce sunt arate, microflora solului este activată, iar fundalul infecțios se va slăbi mult.

Trebuie remarcat faptul că nu numai plantele crucifere, ci și plantele de toate tipurile sunt susceptibile la putregaiul alb. În plus, sclerotia Whetzelinia sclerotiorum nu este prezentă numai în sol, ci și se simte destul de confortabilă în interiorul depozitului. Pentru dezvoltarea lor, au nevoie de o temperatură scăzută și o umiditate ridicată, prin urmare plantele din teren deschis sunt expuse la infecție în perioada de coacere. În sere, chiar și în cele de iarnă, unde clima este caldă și în cea mai mare parte uscată, este dificil să se dezvolte boala.

Cum se recunoaște putregaiul alb pe varză? Acordați atenție suprafeței capului de varză. Infecția este evidențiată prin mucozitatea frunzelor exterioare și formarea unei flori albe de bumbac între ele, care poate forma focare negre de aproximativ 3 cm în dimensiunea capului varzei. Capetele de varză, care sunt prea coapte înainte de recoltare, rupte și ușor înghețate, sunt deosebit de susceptibile la infecție.

Dacă observați semne ale bolii, îndepărtați imediat un astfel de cap de varză din rest, deoarece acesta va putrezi foarte repede, infectându-i pe cei vecini

Pentru a evita putregaiul alb în timpul depozitării, urmați acești pași:

• Respectați o rotație de 6-7 ani;
• Recoltați varza în timp util;
• Evitați rănirea capului de varză;
• Păstrați câteva frunze de acoperire pe cap;
• Curățați bine și dezinfectați depozitul înainte de a pune legumele în el;
• Varza trebuie păstrată la 0-1 grade.

Putregai gri

Agentul cauzal al putregaiului cenușiu, ciuperca Botrytis cinerea, aparține paraziților facultativi care afectează țesuturile plantelor, slăbit din orice motiv. Infecția apare de obicei în perioada de coacere și este favorizată în special de vremea ploioasă și umedă. Odată cu înfrângerea putregaiului cenușiu, probabilitatea de a dezvolta bacterioză mucoasă este mare.

Sursele de infecție sunt reziduurile de plante din solul pe care se cultivă culturile de legume. În plus, orice familie de plante este susceptibilă de infecție cu putregai gri, cum ar fi putregaiul alb.

Ciuperca Botrytis cinerea eliberează toxine care provoacă necroză tisulară. Prin urmare, soiurile de varză, caracterizate prin distrugerea rapidă a clorofilei, sunt mai afectate decât altele în timpul depozitării. Este ușor de detectat simptomele bolii: capul de varză este acoperit cu un strat maro pufos, în care se coc sporii ciupercii, capabili să infecteze capetele de varză învecinate. Următoarea etapă este linsul și putrezirea frunzelor.

Pentru a vă asigura că recolta dvs. nu este contaminată cu mucus gri, utilizați aceleași metode la recoltare și depozitare ca și pentru combaterea mucusului alb. Aceste boli sunt similare în ceea ce privește simptomele, tipul de răspândire și dezvoltarea în anumite condiții.

Blackleg

Această boală aparține fungilor, iar agentul său cauzal este capabil să infecteze capul de varză prin sol timp de câțiva ani la rând. Multe soiuri de varză îi sunt supuse și culturi precum castraveți, ridichi, roșii și salată verde. Debutul bolii are loc în timpul creșterii răsadurilor, iar exemplarele slăbite sunt cele mai sensibile la aceasta.

De îndată ce încep să apară lăstari, piciorul negru infectează părțile rădăcinii și gulerele rădăcinii lăstarilor; zona afectată se întunecă. În solurile acide, această boală este deosebit de ușor de răspândit. Cu udare excesivă sau îngrășare, boala este activată. Rădăcinile plantelor bolnave încetează să crească, respectiv, întreaga plantă se ofilesc și devine putredă.

Cum se poate evita contaminarea culturilor de legume? În primul rând, puneți solul acidificat pe un teren protejat, pentru aceasta veți avea nevoie de 1 kg de var pe 1 mp. Cenușa cuptorului este potrivită ca pansament superior (100 g pe 1 mp).

De îndată ce observați simptomele infecției pe răsaduri, începeți să udați cu lichid Bordeaux (1 litru de soluție pe 1 metru pătrat de sol). După aceea, presărați zona de tratament cu un strat de nisip de 2 cm.

De asemenea, este foarte bine să udați plantele ca măsură preventivă cu o soluție de permanganat de potasiu (5 g mangan potasiu la 10 litri de apă). Slăbiți pământul în paturile de grădină des. Dacă creșteți varza într-o seră, ventilați-o în mod regulat.

Keela

Această boală fungică este una dintre cele mai periculoase pentru plantele din familia cruciferelor. Nu este ușor să găsești chila: în perioada inițială de dezvoltare, răsadurile afectate nu se pot distinge de cele sănătoase. Înfrângerea va deveni vizibilă după ce sistemul radicular va fi acoperit cu umflături sau creșteri. Au aceeași culoare cu planta mamă, dar în timp, rădăcinile încep să putrezească. După aceea, toate plantele vor fi infectate prin solul infectat în 4-5 ani.

În timpul dezvoltării, boala oprește creșterea răsadurilor: lamele frunzelor devin galbene, capetele de varză nu se formează sau nu cresc în dimensiune. Sporii ciupercii sunt transferați în buruiana din apropiere și iernează în siguranță în rădăcinile sale. De aceea buruienile ar trebui distruse chiar și după recoltare.

Pentru a combate cu succes infecția cu chila, starea solului trebuie monitorizată. Scăderea temperaturii solului la 15 grade și creșterea umidității la 98% vor opri activitatea chilei și efectul său distructiv.

Cel mai bine este să plantați varză în zonele în care morcovii, leguminoasele și cartofii au crescut în anii precedenți. Rotația culturilor de varză și alte crucifere pentru a evita deteriorarea chilei este de la 5 ani.

Limitarea solului astfel încât nivelul de aciditate să ajungă la 7-7,2. aruncați și răsadurile. Exemplarele infectate trebuie distruse, preferabil arse. Toate buruienile trebuie îndepărtate cu atenție în timpul creșterii și maturării. Combinați udarea și hrănirea cu hilling, aceasta va asigura o creștere suplimentară a sistemului radicular.

Pomoză de varză

Pomoza se mai numește putregai uscat. Infectează varza în orice stadiu al maturării și reduce semnificativ proprietățile germinative ale semințelor. Dacă cel puțin un focar de infecție a apărut în grădină, până la sfârșitul sezonului de creștere, până la 20% din toate plantele se pot îmbolnăvi.

Frunzele, rădăcinile, tulpinile, cotiledonele sunt afectate de agentul patogen. Semințe și păstăi. Cotiledoanele sunt acoperite cu pete de culoare gri deschis, decolorate, în interiorul cărora ciuperca picnidie se dezvoltă sub formă de puncte negre. De obicei, cotiledonele infectate mor. La răsadurile care au încolțit din semințe bolnave, fundul tulpinii este afectat de boală: se întunecă, devine umedă, planta moare. Pe suprafața frunzelor de varză din primul an de viață, apar pete de 1-1,5 cm în mărime de culoare gri-maroniu, în centrul cărora există picnidii negri ai agentului patogen. Putregaiul uscat începe să se dezvolte pe sistemul rădăcinii și în butuci. Planta devine galbenă, capul de varză nu se dezvoltă și unele rădăcini se pierd. Pe suprafața testiculelor, de-a lungul tulpinilor, păstăilor și petiolelor, apar pete maronii cu margine neagră.

Păstăile afectate încep să se deformeze, să crape și să poarte semințe infectate subdezvoltate. Suprafața acestor semințe este plictisitoare și acoperită cu picnidii.

Pomoza se răspândește prin conidii care se formează în picnidii. Activarea este facilitată într-o mare măsură de temperatura de 21-25 grade, umiditatea ridicată a solului și umiditatea aerului peste 60%.

Ciuperca Fomoza, chiar și în condiții de iarnă, este bine conservată în sol pe resturile vegetale. De asemenea, rămâne viabil în semințe timp de 4-7 ani. Poate fi răspândit de insecte, picături de ploaie, vânt și contact direct.

Varză alternaria

Această boală este numită și pata neagră. Provoacă un prejudiciu deosebit testiculelor, până la 30% din toate plantele se pot îmbolnăvi. Când sunt deteriorate, păstăile, răsadurile, frunzele și semințele sunt afectate. Pe suprafața frunzei apar pete de formă galbenă, concentrică. Țesutul afectat se stinge și pe suprafața sa apare un strat maro închis. Nu numai frunzele exterioare, ci și frunzele interioare din capul varzei sunt afectate, de aceea calitățile comerciale ale varzei se deteriorează semnificativ.

Semințele afectate dau lăstari, în care cotiledoanele și tulpinile sunt deja bolnave. Pe ele se dezvoltă numeroase pete și dungi de culoare neagră, unele dintre plante mor.

Alternaria provoacă cel mai mare rău păstăilor. Suprafața lor este acoperită cu pete gri-maronii, iar vârfurile sunt acoperite cu o acoperire întunecată cu o structură catifelată. Păstăile bolnave au un aspect ridat, se usucă și se crapa. Semințele din interiorul lor sunt deja infectate cu ciuperca, sunt slabe și oferă o rată de germinare foarte scăzută.

La fel ca fomoza, Alternaria hibernează în sol, pe resturile vegetale, păstrându-și calitățile, precum și în semințe, infecția semințelor este principala sursă de infecție și moartea ulterioară a puieților.

Infecția este activată și se manifestă mai ales la o temperatură de 25-35 de grade, cu o perioadă de incubație de 2-3 zile. În același timp, ciuperca își păstrează capacitatea de a infecta plantele la un interval de temperatură de la 1 la 40 de grade.

Video despre combaterea bolilor de varză

După cum puteți vedea, bolile de varză sunt o problemă destul de mare pentru grădinari. Dar este destul de rezolvabil dacă respectați sfaturile și recomandările prezentate în acest articol. Vă dorim o recoltă excelentă și capete puternice de varză gustoasă și sănătoasă!