10 Hack-uri De Viață Utilă Cu Un Cuptor Cu Microunde

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

10 hack-uri de viață utilă cu un cuptor cu microunde: extinderea potențialului tehnologiei

Un cuptor cu microunde sau cuptor cu microunde este astăzi în aproape fiecare bucătărie. O astfel de popularitate este de înțeles de toată lumea - de ce murdărește vasele inutile și pierde timpul dacă poți reîncălzi mâncarea chiar pe farfurie în câteva minute. Dar aceasta este doar o modalitate de a utiliza capacitățile tehnologiei, chiar și în absența unor funcții suplimentare, un cuptor cu microunde obișnuit poate deveni un asistent de neînlocuit.

A doua viață a produselor de panificație

Produsele din aluat se usucă și se întăresc destul de repede, iar aceeași felie de pizza pe o crustă de drojdie la câteva ore după coacere nu va mai fi la fel de fragedă și gustoasă. Un cuptor cu microunde va corecta situația - puneți doar un coc sau o pâine în cuptor timp de 30-40 de secunde, împreună cu un pahar cu apă. Datorită umidității crescute care se formează în timpul încălzirii, aluatul devine din nou moale și pufos.

Produsele de patiserie crocante pot fi microunde timp de 30 de secunde și se pot înmuia din nou

Ou pocat fara efort

Poșat este un ou care este gătit întreg, dar fără coajă. Nu este întotdeauna gătit în apă fără probleme - va fi digerat, apoi proteina se va răspândi. Dar cu ajutorul unui cuptor cu microunde, puteți simplifica și accelera foarte mult procesul:

1. Se toarnă 300 ml de apă într-un vas de sticlă sau într-un vas adânc.
2. Adăugați 1 linguriță de oțet.
3. Turnati usor oul in apa.
4. Puneți în cuptorul cu microunde 1 minut și gata.

Oul pocat poate fi microundat într-un castron cu apă și oțet

Jos cu coaja de la roșii

Cojile de roșii din vase sunt deseori inutile - nu fierbe și se pot lipi neplăcut de gust în timp ce mănâncă. Prin urmare, înainte de a folosi leguma, aceasta este albită - se face o incizie în formă de cruce, plasată în apă clocotită timp de 1 minut, apoi imediat în apă rece. După această procedură, pielea este ușor de îndepărtat. Dar puteți merge pe calea mai simplă, folosind un cuptor cu microunde - va fi suficient să puneți legume tăiate în el timp de 1-2 minute, iar pielea va fi ușor de curățat fără dificultăți cu apă de diferite temperaturi.

Tăiați pielea de roșii cu o cruce înainte de a o pune în cuptorul cu microunde.

Sterilizarea conservelor

Sterilizarea borcanelor este o sarcină plictisitoare, mai ales atunci când trebuie să o faceți la abur, câte 1. Un cuptor cu microunde va ajuta la simplificarea procesului:

1. Băncile trebuie spălate bine.
2. Un recipient umed, fără a șterge picăturile de apă, trebuie introdus în cuptorul cu microunde.
3. Pentru evaporarea umezelii și sterilizarea, vor fi suficiente 1,5-2 minute la putere maximă.

Puteți steriliza borcanele goale în cuptorul cu microunde

Cartofi crocanti

Efectuarea de bețe de cartofi sau chipsuri crocante pentru un beneficiu maxim este posibilă datorită cuptorului cu microunde și, de asemenea, rapid. Leguma tocată în felul dorit trebuie uscată bine pe un prosop de hârtie, apoi turnată cu o lingură de ulei vegetal și presărată cu condimentele preferate (ardeii negri și roșii, usturoiul uscat, boiaua, ierburile provensale sunt potrivite). După ce ați așezat pe o farfurie într-un singur strat, puteți trimite vasul la cuptorul cu microunde. Pentru felii subțiri, 5 minute la 1000 W vor fi suficiente, iar pentru bare - 10 minute.

Chipsuri de cartofi crocante la cuptor cu microunde

Recoltarea ierburilor

Vara, când există o mulțime de verdeață în jur, doriți să păstrați cât mai multe gusturi și arome strălucitoare. Uscarea ierburilor în mod natural nu este o sarcină ușoară, necesită timp și spațiu. Dar cu un cuptor cu microunde, procesul poate fi simplificat, mai ales dacă vă pregătiți în porții mici așa cum apar acasă. Verdele sau frunzele tocate trebuie spălate și uscate complet pe prosoape de hârtie și apoi așezate în camera cuptorului, întinzându-se într-un strat subțire pe hârtie pergament. De obicei, 2-3 minute sunt suficiente pentru uscare, dar este mai bine să verificați periodic starea ierburilor - acestea pot fi gata mai devreme.

Puteți usca ierburile la cuptorul cu microunde

Crutoane de casă

Crutoanele sunt excelente pentru supe și salate și, uneori, sunt pur și simplu de neînlocuit ca aperitiv. Nu este întotdeauna convenabil și recomandabil să aprindeți un cuptor cu gaz sau electric pentru o porție, dar nici nu ar trebui să rămâneți fără mâncare gustoasă. Puteți pune felii de pâine, așezate pe o farfurie, în cuptorul cu microunde timp de 3 minute (de data aceasta poate fi mai mult sau mai puțin în funcție de puterea cuptorului, trebuie să verificați disponibilitatea). Presărați crutoanele terminate cu sare și condimente.

Cuptorul cu microunde va face o treabă excelentă de a pregăti o porție de biscuiți

Bacon crocant

Pregătirea unor benzi crocante de slănină fără a fi nevoie să spălați tigaia după aceea este o realitate cu cuptorul cu microunde. Trebuie să luați 2 plăci plate și să așezați una (cu diametru mai mic) cu susul în jos pe a doua. Rămâne să puneți slănină crudă pe această structură și să o acoperiți deasupra cu o bucată de pergament pentru coacere. După 2-3 minute, banda crocantă va fi gata și excesul de grăsime se va scurge în placa inferioară.

Benzi de slănină crocante la cuptor cu microunde

Curățarea ușoară a cuptorului cu microunde

Nu este întotdeauna ușor să spălați cuptorul cu microunde în interior; numeroase plase, filtre, grătaruri, bucăți de alimente uscate îngreunează acest proces. Dar există o modalitate de a scăpa de cea mai mare parte a murdăriei în doar câteva minute. Pentru a face acest lucru, puneți o farfurie cu 200 ml de apă în cuptorul cu microunde, în care strângeți sucul unei lămâi și radeți coaja. După 1-2 minute de funcționare la putere maximă, va rămâne să mergeți de-a lungul pereților sobei cu un burete umed și să colectați toată murdăria.

Pentru a curăța cuptorul cu microunde, aveți nevoie de un castron cu apă și lămâie

Aromatizarea aerului

Condimentele cu microunde își sporesc foarte mult aroma. De ce să nu profitați de această proprietate pentru a vă umple rapid bucătăria sau orice altă cameră cu un miros plăcut. Este suficient să puneți condimente pe o farfurie (bețișoare de scorțișoară, cuișoare sau orice altul) și să le trimiteți la cuptor timp de 15-20 de secunde. Farfuria fierbinte va rămâne să fie dusă în camera dorită și se va umple rapid cu o aromă plăcută.

Condimentele încălzite în cuptorul cu microunde le pot spori în mod semnificativ aroma

Există mult mai multe moduri de a folosi un cuptor cu microunde decât de a încălzi alimentele. Puteți utiliza tehnica atât pentru prepararea rapidă a felurilor de mâncare individuale, cât și pentru a simplifica procesele casnice, de exemplu, sterilizarea conservelor sau albirea roșiilor.