Pepper Swallow: Caracteristici și Descrierea Soiului, Fotografii, Recenzii Ale Celor Care Au Plantat, Caracteristici De Cultivare

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Pepper Swallow: o varietate de încredere pentru uz industrial

Rândunica este unul dintre cei mai populari ardei dulci. În ciuda faptului că este cunoscută de aproape jumătate de secol, este plantată și plantată în fiecare an de grădinari din multe regiuni ale țării noastre. Acest lucru se datorează atât calității ridicate a fructelor, cât și pretenției față de condițiile de creștere.

Conţinut

• 1 Descrierea soiului de piper Swallow

  • 1.1 Aspect
  • 1.2 Caracteristicile ardeiului de rândunică

  • 1.3 Pentru ce regiuni este potrivită varietatea

    1.3.1 Video: Pepper Swallow în Yakutia

  • 1.4 Avantaje și dezavantaje

    1.4.1 Tabel - avantajele și dezavantajele înghițirii piperului

• 2 Recomandări pentru cultivarea soiurilor
• 3 Recenzii ale soiului de piper Swallow

Descrierea soiului de piper Swallow

În Registrul de stat al Federației Ruse, ardeiul rândunelului a primit un „permis de ședere” la numărul 2, când lista conținea doar Cadoul Moldovei. Acest lucru s-a întâmplat în 1974, după ce soiul crescut la Institutul de Cercetare pentru Agricultură și Cultură a Legumelor din Moldova a fost supus unor teste complete. De atunci, acest ardei a fost cultivat cu succes atât în grădinile private, cât și în marile întreprinderi agricole.

Aspect

Pepper Swallow crește sub forma unui tufiș semi-răspândit înalt de 50-60 cm într-o formă standard. În cazul unei recolte solide, este necesară legarea lăstarilor la miză. Fructele atârnă pe tufișuri. Au o formă conică, netedă, peste dimensiunea medie: până la 10 cm lungime, greutatea variază de la 50 la 80 g, exemplarele individuale cresc până la 100 g. Deoarece chiar vârful fructului este adesea ușor îndoit și seamănă cu cel al unei rândunici. cioc, soiul aparent primit, numele său.

În starea de maturitate tehnică, culoarea ardeilor este verde deschis, în starea biologică este roșu. În perioada intermediară, culoarea este de la galben la portocaliu. În maturitatea biologică ardeii ar trebui să fie pe tufișuri, astfel încât semințele să poată fi colectate de la ei pentru însămânțare anul viitor. Fructele sunt considerate cu pereți groși: pereții, în funcție de starea de maturitate, au o grosime de 5 până la 7 mm.

Ardeiul rândunicii are o formă clasică și o culoare plăcută.

Caracteristicile ardeiului rândunicii

Pepper Swallow aparține grupului de soiuri timpurii medii. Ardeii în stadiul de maturitate tehnică pot fi recoltați în 106-130 de zile după încolțirea completă și este nevoie de aproximativ o lună pentru ca aceștia să atingă stadiul de maturitate biologică. Ardeiul se consumă în ambele etape de maturare. În același timp, fructele colectate în verde sunt capabile să se coacă într-o anumită măsură în timpul depozitării. Partea principală a recoltei se coace la unison, mai târziu există o fructificare slabă.

Gustul fructului ardeiului rândunel este recunoscut de diverși degustători ca fiind bun sau excelent. Carnea lor este suculentă și dulce. Recolta este folosită atât în stare proaspătă, cât și pentru diverse feluri de mâncare. La crearea soiului, s-a convenit că este destinat industriei conservei. Deoarece pielea este densă, cultura poate fi transportată cu ușurință pe orice distanță, este bine depozitată.

Randamentul de ardei rândunicii este mediu, variind de la 2,5 la 4,7 kg / m ². În sere, randamentul poate fi puțin mai mare, dar în aer liber plantele sunt mai puțin susceptibile de a se îmbolnăvi. În general, rezistența acestui soi la boli este la un nivel mediu. Soiul este considerat nepretențios, tolerează ușor schimbările bruște ale condițiilor meteorologice.

Pentru ce regiuni este potrivită varietatea

Lista regiunilor în care ardeiul rândunel este permis pentru cultivare este extinsă. De fapt, din anumite motive, Registrul de stat al Federației Ruse nu a inclus doar regiunea centrală în această listă. Restul teritoriilor și regiunilor, atât din partea europeană a Rusiei, cât și din întreaga Trans-Urali, apar în listă. Poate că această inadmisibilitate a fost asociată cu unele motive de greutate, este greu de ghicit despre ele, dar în realitate acest ardei este cultivat peste tot. Soiul a fost crescut special pentru întreprinderile mari, adică pentru producția comercială, dar locuitorii de vară obișnuiți îl cultivă cu succes. În același timp, în funcție de climă, se preferă terenul deschis sau protejat. Un reper aproximativ este latitudinea Saratov sau Kursk: nu are sens să ocupăm serele cu Rândunica la sud, iar la nord este riscant să plantăm ardei în sol deschis.

Video: Pepper Swallow în Yakutia

Avantaje și dezavantaje

Dacă ardeiul rândunel nu ar reprezenta un concurent demn pentru sute de soiuri și hibrizi moderni, ar fi dispărut în uitare. Cu toate acestea, se dovedește că marea majoritate a noilor dezvoltări vizează satisfacerea intereselor micilor fermieri și a proprietarilor de parcele mici filiale personale, inclusiv a rezidenților obișnuiți de vară. Soiurile destinate producției comerciale de produse apar din ce în ce mai rar. Prin urmare, ar trebui luate în considerare avantajele soiului Swallow, inclusiv luând în considerare această situație. Soiul are o mulțime de avantaje și unele dezavantaje neevidente.

Tabel - avantajele și dezavantajele înghițirii piperului

pro	Minusuri
Nepretenție față de condițiile de creștere	Nu cel mai mare randament
Întoarcerea amicală a recoltei	Nevoia de a lega tufișurile
Maturitate timpurie
Transportabilitate bună și conservarea fructelor
Adaptabilitate la schimbările de vreme
Gust ridicat
Versatilitatea recoltei
Capacitatea de a coace fructele luate în stadiul de maturitate tehnică

În mod surprinzător, de atâția ani de existență a soiului, aproape că nu a avut un înlocuitor serios în ceea ce privește cultivarea industrială a ardeiului. Există doar aproximativ o duzină de soiuri mediu-timpurii recomandate pentru cultivarea industrială în listele Registrului de stat. În același timp, de exemplu, soiul destul de vechi Belozerka este zonat doar în câteva regiuni calde și se caracterizează printr-un randament foarte scăzut. Hibridul relativ nou maghiar Bibitz are un randament bun, dar este permis pentru cultivare numai în regiunile Caucazului de Nord și Volga de Jos. Vechiul soi Victoria nu strălucește deloc cu caracteristici.

Rândunica este adesea comparată cu Belozerka, dar aceasta din urmă are regiuni de admitere foarte limitate

Soiurile sau hibrizii recomandați pentru cultivarea industrială în majoritatea regiunilor din țara noastră practic nu există deloc și, dacă vorbim despre maturarea timpurie sau mijlocii timpurii, atunci, în afară de rândunica, nu există niciunul dintre ele pe listele de la toate. Această tendință serioasă față de selecția soiurilor pentru fermele mici are probabil o explicație, dar esența rămâne clară: vechea rândunică bună pare să fie încă o varietate universală de ardei dulce pentru marile întreprinderi agricole.

Recomandări pentru cultivarea soiurilor

Piperul înghițit în regiunile cele mai sudice poate fi cultivat fără răsaduri, dar nu va avea niciun avantaj în ceea ce privește maturitatea timpurie: recolta va fi gata doar până la sfârșitul verii. Prin urmare, aproape întotdeauna și peste tot, răsadurile sunt pregătite mai întâi. Răsadurile acestui ardei atunci când sunt plantate într-o grădină ar trebui să aibă o durată de 70-75 de zile și vor dura câteva săptămâni pentru ca semințele să încolțească. Prin urmare, însămânțarea semințelor în ghivece pentru cultivarea cu efect de seră se efectuează la mijlocul sau sfârșitul lunii februarie și pentru teren deschis - în prima jumătate a lunii martie.

Nu are rost să semănăm semințe într-un recipient comun și apoi să scufundăm răsadurile: ardeii nu acceptă această procedură. Este mai bine să semenați imediat semințele în cupe individuale cu fundul extras sau ghivece de turbă cu o capacitate de 250-300 ml. Îngrijirea răsadurilor acestui ardei nu are particularități. Până la plantare (mijlocul lunii mai într-o seră sau începutul verii în sol neprotejat), ar trebui să aibă deja muguri și, de preferință, mai multe flori. Cu o săptămână înainte de plantarea în grădină, răsadurile trebuie învățate la aer curat. Dacă nu a venit adevărata căldură, răsadurile sunt plantate sub adăposturi temporare.

Ca orice soi de maturare timpurie, răsadurile de rândunică ar trebui să înflorească până când sunt plantate în grădină

Model de plantare optim pentru piper Înghițiți 40 x 60 cm; o versiune mai compactă este plină de boli, deoarece plantele vor fi puțin ventilate. Este mai bine să conduceți imediat în cuie pentru legarea tufișurilor, deși jartieră în sine va fi necesară mai târziu, în timpul formării și creșterii fructelor. Acest piper este udat și hrănit în același mod ca majoritatea celorlalte soiuri. Solul nu trebuie să se usuce niciodată; udarea se efectuează numai cu apă caldă. Pansamentul superior se administrează la fiecare 2-3 săptămâni. Puteți utiliza atât infuzii de mulleină diluate, cât și soluții de îngrășăminte minerale. Din momentul în care primele fructe se înroșesc, încearcă să nu dea azot în pansamente.

Nu există cerințe speciale pentru formarea unui tufiș: îndepărtați toate ramurile și frunzele de sub prima furculiță. Este obișnuit să scoateți prima floare care se formează la această furculiță. Primii ardei trebuie colectați imediat ce sunt comestibili: acest lucru facilitează creșterea și maturarea celor rămași. Rândunica produce partea principală a recoltei destul de amiabil, dar continuă să dea roade încet până la frig. Cu toate acestea, florile care apar în august ar trebui îndepărtate: este puțin probabil ca fructele cu drepturi depline să aibă timp să se dezvolte din ele.

Când formează un tufiș, încearcă să-i mărească ramificarea.

Recenzii ale soiului de piper Swallow

Ardeiul rândunel este unul dintre principalele soiuri destinate producției comerciale, adică pentru creșterea în volume mari. Cu toate acestea, este plantat și de rezidenții obișnuiți de vară, deoarece este o varietate foarte fiabilă de maturare timpurie medie, fructificând cu ardei universali delicioși.