Bolile Varzei și Metodele De Tratare A Acestora

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Bolile varzei și metodele de tratare a acestora. Partea 1

După cum știți, o zi de vară alimentează iarna. Legumele sunt plantate cu dragoste la căsuța dvs. de vară, pe care o aveți grijă cu grijă, sperând să faceți provizii pentru anul următor. Dar cât de des trebuie să te confrunți cu frunzele răsfățate sau cu culturile rădăcinoase?

Varza este una dintre cele mai comune legume din latitudinile noastre; se găsește în fiecare grădină de legume. Și, din păcate, este susceptibil la o varietate de boli care pot distruge întreaga cultură și vă pot anula eforturile.

Să luăm în considerare fiecare boală separat (la urma urmei, ar trebui să cunoașteți inamicul din vedere!) Și să studiați în detaliu metodele de tratare a acestora.

Conţinut

• 1 Varza este o legumă preferată
• 2 Agenți cauzali ai peronosporozei, modalități de combatere a acesteia
• 3 Agenți cauzali ai mozaicului, metode de tratare a acestuia
• 4 Bacterioza vasculară
• 5 Cum se evită bacterioza vasculară
• 6 Semne de bacterioză mucoasă și lupta împotriva acesteia

Varza este o legumă preferată

Varza se distinge în familia cruciferelor tocmai datorită formei florilor sale. De ce este atât de popular în latitudinile noastre? Varza nu are concurenți printre alte plante în ceea ce privește conținutul de nutrienți și vitamine. În bucătărie, este un asistent de neînlocuit: există o mare varietate de feluri de mâncare cu varză, sunt variate, consistente, sănătoase și ușor de preparat. Femeile iubesc varza pentru conținutul său scăzut de calorii și un efect pozitiv asupra organismului în general și a aspectului în special.

Această plantă este nepretențioasă și nu necesită mult timp și efort pentru a avea grijă de ea însăși. Cu toate acestea, nu totul este la fel de simplu pe cât pare la prima dată. Din păcate, varza este foarte susceptibilă la anumite tipuri de boli. Oamenii de știință explică acest lucru prin faptul că varza este o plantă veche de doi ani. Acea. Faptul că varza este depozitată în depozite umplute până la vârf poate contribui la răspândirea bolii.

Chiar și în primele zile, în stadiul răsadurilor, frunzele de varză pot fi afectate de mucegaiul și piciorul negru. Dacă creșteți varză pe soluri grele, o expuneți la pericolul contaminării cu chile. Fără a controla alternanța culturilor în paturi, riscați să pierdeți 2/3 sau chiar până la 80% din recolta totală, nu numai de varză, ci și de alte plante crucifere.

Chiar dacă ați crescut o recoltă minunată de varză, evitând bolile și pierderile, este devreme să vă relaxați. În timpul depozitării de iarnă, capetele de varză pot fi afectate de putregaiul alb și gri. Mai mult, aceste boli apar indiferent de zona în care cultura este cultivată și de ce fel de climat există.

Agenții cauzali ai peronosporozei, modalități de combatere a acesteia

Peronosporoza se mai numește mucegai. Agentul său cauzal este o ciupercă care se răspândește foarte repede în perioada de depozitare, dacă capetele de varză se află într-o cameră umedă. Atât varza semințelor, cât și răsadurile sunt afectate.

Pentru a identifica boala, acordați atenție cotiledoanelor: apar pete galbene pe ele, care în cele din urmă trec pe placa frunzei. O floare albă apare pe partea inferioară a frunzei - sporii ciupercii care au început să se înmulțească. Frunzele afectate de peronosporoză se usucă și cad.

Când plantați răsadurile în aer liber, acestea vor crește normal la început. Dar puteți observa imediat pete roșiatice pe suprafața exterioară a frunzei și o acoperire albă de spori pe fund. Capetele mature de varză, bolnave de peronosporoză, dispar complet atunci când sunt depozitate în interior.

Varza de semințe este acoperită cu pete întunecate. Formații negre apar pe tulpini, frunze, semințe și flori, care, după ploi, devin acoperite cu o acoperire albă. Semințele nu numai că nu se dezvoltă, dar vor deveni ulterior o sursă de infecție atât pentru restul varzei, cât și pentru toate legumele din familia cruciferelor: nap, ridiche, ridiche, nap.

Pentru a evita aceste probleme, în primul rând acordați preferință soiurilor de varză care sunt rezistente la mucegaiul pufos. Nu uitați că rezistența sută la sută nu există, așa că ar trebui să pulverizați în mod regulat varza cu lichid Bordeaux 1%. Dacă cultivați legume într-o seră sau seră, ventilați zona în orice moment.

Agenți cauzali ai mozaicului, metode de tratare a acestuia

La o lună după plantarea puieților de varză în pământ, este posibil să observați îngălbenirea venelor de pe frunze. Acest simptom alarmant este un indicator că varza este infectată cu mozaic, o infecție virală care distruge plantele crucifere. Acest virus este deosebit de susceptibil la conopidă, dar apare la alte culturi de legume, deși mai rar.

Ceva timp mai târziu, mozaicul va afecta frunzele inferioare, venele lor mari vor fi acoperite cu dungi de culoare verde închis.

Pe măsură ce venele încetează să crească din aceasta, frunzele se încrețesc. Varza crește foarte încet și nu sunt așezate flori pe testicule.

Momentul cel mai periculos pentru varza afectată de mozaic vine atunci când temperatura aerului este setată la 16-18 grade. Temperaturile mai calde și climatul mai uscat pot suprima virusul și îl pot anula, dar după ce temperatura scade din nou, mozaicul va reveni. În acest caz, semnele bolii pot fi vizibile numai pe o mică zonă a plăcii frunzei, deși planta este deja complet infectată.

Pentru a preveni dezvoltarea infecției, pe toată perioada de creștere, examinați cu atenție frunzele nu numai de varză, ci și ale tuturor plantelor crucifere din zona dumneavoastră. Când se găsesc primele simptome ale bolii, este mai bine să îndepărtați planta afectată, deoarece mozaicul provoacă un prejudiciu enorm culturilor de legume, iar această legumă este puțin probabil să producă o cultură.

Pentru a preveni pătrunderea virusului mozaicului în frunze, preveniți apariția insectelor și afidelor dăunătoare care consumă frunze în grădina de varză. În plus, trebuie să vă asumați responsabilitatea pentru curățenia paturilor: toate buruienile crucifere trebuie îndepărtate cât mai mult posibil, adică trebuie distruse nu numai între rânduri, ci și în afara grădinii.

Înainte de a planta răsaduri în pământ, este imperativ să respingi și să distrugi imediat tufișurile, pe frunzele cărora au apărut semne ale unui mozaic. Dacă în anii trecuți a existat o infecție în patul de varză, merită să alegeți un alt loc și să nu plantați plante pe acest pământ.

Bacterioza vasculară

În timpul depozitării iernii a varzei, bacterioza vasculară practic nu amenință capul varzei. Dar odată cu debutul sezonului de vegetație, este capabil să provoace daune ireparabile întregii culturi crucifere: ridichi, napi, ridichi și rutabagas și nu doar varză.

Pe vreme caldă și umedă, bacteriile încep să se înmulțească în special activ datorită apei de ploaie. Acest lucru este facilitat și de dăunătorii insectelor care perturbă structura suprafeței părților plantelor.

Foarte des, sursa infecției cu bacterioză vasculară a varzei se află direct în solul în care plantați cultura. Acestea sunt rămășițele și semințele plantelor de anul trecut infectate cu această boală și care au crescut pe această bucată de pământ anul trecut.

Pentru a observa bacterioza vasculară în timp util, acordați atenție frunzelor pentru îngălbenire. De obicei, în primul an de cultivare, bacteriile pătrund în porii de la marginile lamelor frunzelor. În timp, galbenitatea apare pe întreaga frunză, iar o plasă întunecată acoperă venele. Pe butași, în locul tăieturii, puteți vedea că vasele din interiorul plantei sunt negre.

Organismele care cauzează o astfel de bacterioză sunt foarte mobile; afectează întreaga plantă complet, până la butuc. Prin urmare, capetele de varză infectate nu mai pot fi utilizate pentru creșterea semințelor.

Cum se evită bacterioza vasculară

Pentru a evita bacterioza vasculară, alegeți soiuri de varză rezistente la această boală. Timp de 3 ani, nu ar trebui să cultivi morcovi și pătrunjel în locul în care a crescut varza. Da, iar răsadurile de varză sunt recomandate să fie plantate în locuri diferite în fiecare an

Semințele de varză se dezinfectează plasându-le în apă cu o temperatură de 50 de grade timp de 20 de minute. După aceea, se răcesc 2-3 minute în apă mai rece. Phytoncides va deveni adevărat ajutoare a semințelor pentru dezinfectare. Luați 25 g de pulpă de usturoi și amestecați într-o jumătate de pahar de apă. Puneți semințe în acest amestec timp de o oră și, după un timp, clătiți și uscați.

De asemenea, puteți selecta sămânța sănătoasă făcând tăieturi în centrul frunzei, de-a lungul venei. Întunecarea pe tăietură indică infecție, ceea ce înseamnă că planta trebuie respinsă. Tratați răsadurile cu fitobacteriomicină înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, coborâți sistemul rădăcină într-o suspensie de 0,1%. Nu lăsați frunze de varză și cioturi în grădină după recoltare și nu le trimiteți în groapa de compost. Mai bine o arzi.

Semne de bacterioză mucoasă și lupta împotriva acesteia

La fel ca bacterioza vasculară, mucoasa este cauzată de bacterii, doar de un tip ușor diferit. În consecință, simptomele sale sunt, de asemenea, diferite.

Chiar și în stadiul formării unui cap de varză, bacterioza mucoasă afectează locurile în care pețiolii se unesc cu butucii. În primul rând, pețiolii de pe bază, mai aproape de sol, capătă o culoare închisă și se acoperă cu mucus cu un miros neplăcut. După aceea, bacteriile trec peste întregul cap de varză, iar mucusul duce la putrezirea întregii suprafețe.

Este posibil să nu observați infecția dacă este încă în stadiul inițial, până când nu ați tăiat leagănul, care se dovedește a fi infectat. În timpul depozitării, dacă camera are umiditate și temperatură ridicate, boala va începe să progreseze, mai ales dacă se observă putregai alb sau gri în depozit. Iată ce poate contribui la dezvoltarea rapidă a bacteriozei mucoase pe varză în timpul depozitării:

• impact în timpul creșterii dăunătorilor - insecte, melci;
• expunerea la înghețuri abundente pe capul de varză înainte de recoltare;
• tehnologie agricolă de nivel scăzut care inhibă creșterea capetelor de varză.

Bacterioza mucoasă se răspândește ușor la fructele napului și napului, făcând testiculele inutilizabile, care se opresc din creștere și putrezesc. Din interior, tulpina devine un terci cu miros neplăcut, în care bacteriile dăunătoare continuă să se dezvolte.

De aceea, după recoltare, toate reziduurile de plante ar trebui îndepărtate din sol.

Pentru ca bacterioza mucoasă să nu strice bucuria recoltei, aveți grijă să respectați în prealabil câteva reguli. Dozele prea mari de îngrășăminte minerale cu azot sunt nocive pentru plante. Nu ratați perioada de recoltare, astfel încât să nu fie deteriorate de înghețuri bruște și bruște. Amintiți-vă că absența daunelor externe permite păstrarea capetelor de varză mult timp, chiar și în cele mai bune condiții. Opriți răspândirea muștelor de varză pe frunzele plantelor și, dacă observați simptome de deteriorare a capului de varză de către aceste insecte, respingeți-o imediat. Capetele de varză destinate semințelor nu trebuie să prezinte semne de deteriorare.

După ce testiculele au prins rădăcini și s-au întărit pe sol, îndepărtați toate pețiolele de anul trecut de pe ele fără urmă.

Acum știi cum să eviți mai multe probleme care îți pot dăuna recolta. Așa de crescut cu dragoste în timpul verii. Din păcate, acestea nu sunt toate nenorocirile la care este predispusă varza. Există mai multe boli care pot strica capul de varză atât în timpul creșterii, cât și în timpul depozitării. În articolul următor, le vom analiza în același detaliu, astfel încât să știți din timp despre simptomele și măsurile de suprimare a bolilor culturilor de legume.