Din Cauza A Ceea Ce în SUA A Fost Interzisă Cultivarea Coacăzului Negru Timp De Mulți Ani

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

De ce în SUA a fost interzisă cultivarea coacăzului negru timp de mulți ani

Tufele de coacăze sunt aproape o parte integrantă a peisajului țării din Rusia. Această boabe este sănătoasă și este adesea folosită în produse de patiserie. Cu toate acestea, în Statele Unite, coacăzului negru li se interzice să crească din mai multe motive.

Fapt istoric

În mod surprinzător, populația SUA nu a avut acces la coacăze negre de-a lungul secolului al XX-lea. Și chestia este că autoritățile americane au introdus oficial interzicerea cultivării acestei plante. Restricția a fost ridicată acum 17 ani, în 2003. Cu toate acestea, nu toate statele din țară au susținut inițiativa.

În astfel de condiții, generații întregi de americani nu știau ce este tufa de coacăze negre și cum cresc fructele sale. Trebuie remarcat faptul că interzicerea cultivării acestei boabe a fost introdusă dintr-un motiv.

De ce a fost interzisă cultivarea coacăzului negru

În pădurile de pin din Statele Unite la începutul secolului trecut, a fost înregistrat un focar de boală fungică. Pe suprafețe întinse, specii valoroase de pini au pierit - alb albastru. S-au uscat la rădăcină. Ca urmare, întreprinderile de exploatare forestieră au suferit pierderi semnificative.

Silvicultorii, în colaborare cu oamenii de știință, au început să caute cauza bolii copacilor. S-a dovedit că motivul stă într-un tip special de ciupercă care se formează pe plante din genul Ribes (Gooseberry), după care se răspândește la conifere.

Coacăzele negre și plantele înrudite au fost scoase imediat din lege. Atât speciile sălbatice, cât și cele cultivate au fost afectate. A început o adevărată luptă pentru conservarea pădurilor de conifere. Grupuri uriașe de oameni special instruiți i-au pieptănat, distrugând tufișurile nedorite.

Este interesant faptul că reprezentanții sălbatici ai genului Kryzhovnikovs sunt răspândiți nu numai pe continentul nord-american, ci și în Eurasia. Astfel, coacăzele negre din Siberia poartă, de asemenea, o ciupercă periculoasă, dar tipurile locale de conifere au dezvoltat imunitate la această boală.

Tufișurile nu au renunțat. Nici tăierile, nici incendiile din zonele în care sa răspândit ciuperca nu le-ar putea distruge. Anul următor, în aceleași locuri, au izbucnit din nou lăstari de coacăz negru.

În perioada interdicției, rezidenții SUA au putut găsi un înlocuitor - coacăz de aur. Acest tip de boabe crește, de asemenea, ca arbust și produce fructe asemănătoare ca gust și aspect. În același timp, planta nu tolerează direct bolile fungice și, în consecință, nu prezintă un pericol pentru pini.

De-a lungul timpului, opinia societății despre o fructe de padure negre delicioase a suferit schimbări și, în 2003, prin eforturile unuia dintre cei care nu au fost indiferenți, sa dovedit a ridica aproape complet interdicția de coacăze. Ultimele bastioane care nu au cedat argumentelor apărătorilor tufișului și nu i-au anulat persecuția au fost patru state conservatoare - Maine, Massachusetts, Virginia și New Hampshire.