Salat Soțul Preferat: Rețetă Cu Fotografie Pas Cu Pas

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Salată delicioasă „Soțul iubit”: vă rog sufletul pereche

O salată interesantă „Soțul preferat” poate fi o alternativă la Olivierul obișnuit sau heringul sub o blană. Acest fel de mâncare consistent este potrivit nu numai pentru o sărbătoare festivă, ci și pentru servirea zilnică.

Trucuri de gătit

Conținutul de calorii al vasului depinde de ce parte din carcasa de pui luați. Sânul conține doar 117 kcal la 100 g, iar coapsa conține 200 kcal la 100 g.

Carnea de pui din coapse este mai grasă, dar în același timp este mult mai fragedă decât sânul

Nu înlocuiți șamponii proaspeți cu cei murați. Acest lucru va face gustul salatei mai puțin intens.

Când sunt prăjiți cu ceapă, șampanii proaspeți capătă o aromă puternică, de care ciupercile murate lipsesc

Folosiți inelul culinar pentru a modela salata. Cu ajutorul acestuia, puteți desfășura un restaurant care servește mâncăruri acasă.

Merită să cumpărați inele culinare de diferite diametre, cu siguranță vor fi utile la fermă

Rețetă pas cu pas

Este mai bine să pregătiți în prealabil toate componentele salatei. În acest caz, prepararea vasului nu va dura mult timp.

Ingrediente:

• 300 g de șampanie;
• 1 ceapă;
• 50 g unt;
• 300 g piept afumat;
• 200 g de brânză;
• 6 ouă;
• 2 catei de usturoi;
• 250 g maioneză;
• 1 roșie;
• putin marar si sare dupa gust.

Reţetă:

1. Tăiați șampanii.

   

   Măcinați ciupercile în felii subțiri, astfel încât acestea să arate mai plăcute din punct de vedere estetic în salata finită

2. Puneți ceapa în cuburi.

   

   Luați ceapa proaspătă și suculentă

3. Încălziți uleiul într-o tigaie.

   

   Alegeți o tigaie cu laturile înalte

4. Se prajesc ciupercile si ceapa.

   

   În timp ce prăjești ciupercile cu ceapă, amestecă amestecul tot timpul, fără a-l lăsa să ardă

5. Fierbe ouăle.

   

   Aruncați un vârf de sare în apă pentru fierberea ouălor, acest lucru va împiedica crăparea cojii

6. Curățați și radeți ouăle pe o răzătoare medie.

   

   Dacă luați ouă cu un gălbenuș strălucitor, atunci pe tăietură, salata de puf va arăta mai plăcută din punct de vedere estetic.

7. Măcinați brânza.

   

   Cu cât brânza este mai subțire, cu atât va avea o textură mai fragedă salata finită.

8. Treceți usturoiul printr-o presă.

   

   Presa de usturoi este un lucru indispensabil pentru tocat usturoiul

9. Într-un castron adânc, combinați ouăle, brânza, usturoiul și maioneza (50 g).

   

   Punctul de a amesteca separat ouă, usturoi și brânză este de a da salatei o textură mai moale.

10. Puneți cubuletul de pui afumat.

    

    Ai nevoie de un cuțit ascuțit pentru a tăia puiul afumat.

11. Tocați roșia în cuburi.

    

    O roșie proaspătă și suculentă este potrivită pentru salată.

12. Tăiați mărarul.

    

    Mărarul trebuie să fie cu siguranță proaspăt

13. Acum trebuie să colectați straturile de salată în următoarea ordine: ciuperci cu ceapă, jumătate din amestecul de brânză-ouă, pui afumat, a doua jumătate a brânzei cu usturoi și ouă. Adăugați sare și decorați salata cu cuburi de roșii, din care mai întâi scurgeți excesul de lichid. Presară deasupra mărar. Lasă salata Soțului Iubit să stea la frigider 40-60 de minute.

    

    Ornează o farfurie de salată cu o felie de slănină la servire

Video: salată „Soțul preferat” cu brânză topită

Salatele originale de puf sunt mâncarea preferată a familiei mele. Nu este nevoie să căutați un motiv special pentru pregătirea unui astfel de fel de mâncare, deoarece toate ingredientele sunt destul de accesibile. Salata copioasă „Soțul iubit” nu se numește așa degeaba. O combinație interesantă de produse familiare creează o gustare delicată și aromată.

Respectând proporțiile recomandate și ordinea straturilor, puteți face salata originală „Soțul preferat”.