Soiuri De Zmeură Brusvyana: Descriere și Caracteristici, Avantaje și Dezavantaje, Caracteristici De Plantare și îngrijire + Fotografii și Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Malina Brusvyana: cultivăm o frumusețe asemănătoare copacilor în grădină

Zmeura Brusvyana este un soi popular printre grădinari, cunoscut pentru fructele sale aromate, sănătoase și gustoase. Este ales datorită tufișurilor sale puternice asemănătoare copacilor, care sunt acoperite abundent cu fructe de pădure la începutul verii. Dar pentru ca cultivarea să dea rezultatul dorit, trebuie să acordați atenție regulilor de plantare și îngrijire a plantei.

Conţinut

• 1 Descriere și trăsături distinctive ale zmeurii Brusvyana

  1.1 Video: prezentare generală a culturii

• 2 Avantaje și dezavantaje

  2.1 Tabel: punctele tari și punctele slabe ale soiului

• 3 caracteristici de aterizare

  3.1 Video: caracteristici ale plantării zmeurii

• 4 Îngrijirea plantelor

  • 4.1 Udare
  • 4.2 Tabel: caracteristici ale udării zmeurii
  • 4.3 Pansament superior
  • 4.4 Tabel: ordinea pansamentului superior
  • 4.5 Tăierea
  • 4.6 Pregătirea pentru iarnă

• 5 Potențiale boli și dăunători

  • 5.1 Tabel: Boli culturale
  • 5.2 Galerie foto: Boli specifice soiului
  • 5.3 Tabel: dăunători de zmeură
  • 5.4 Foto: insecte care infectează culturile
• 6 sfaturi pentru recoltare
• 7 Recenzii ale grădinarilor

Descriere și trăsături distinctive ale zmeurii Brusvyana

Brusvyana este o varietate remontantă de selecție internă

Brusvyana este o zmeură domestică de reproducere care aparține soiurilor remontante. Aceasta înseamnă că cultura are o dublă fructificare: fructele de padure se coc pe ramurile anului precedent și lăstarii tineri.

Caracteristicile soiului sunt următoarele:

1. Tufa este înaltă, în formă de copac, atingând 2-2,5 m. Planta este foarte ramificată, tulpinile sunt acoperite cu câțiva spini.
2. Lăstarii au o grosime de 4 cm. Datorită acestui fapt, nu se îndoaie sub greutatea boabelor, ceea ce elimină necesitatea instalării unui spalier. Lăstarii sunt acoperiți cu fructe pe toată lungimea.
3. Frunzele sunt mari, de culoare verde, au o suprafață de relief.
4. O caracteristică a soiului este mărimea fructelor de pădure, a căror greutate poate ajunge la 15 g. Dar greutatea medie variază între 7-9 g.
5. Fructele de culoare mov cu pulpă densă și gust dulce-acrișor, au o formă alungită conică. Scorul de degustare este de 3,9 puncte din 5.

Dintre soiurile remontante, Brusvyana este considerată una dintre cele mai performante soiuri. De asemenea, are o trăsătură atât de caracteristică ca fructificarea pe termen lung. Prima recoltă poate fi luată în iunie, iar sfârșitul sezonului se învecinează cu primul îngheț.

Video: prezentare generală a culturii

Avantaje și dezavantaje

Brusvyana oferă o recoltă abundentă de fructe de pădure grele, dar gustul are o aciditate vizibilă

Această zmeură are un număr semnificativ de proprietăți pozitive. Dar are unele dezavantaje. Să luăm în considerare aceste aspecte mai detaliat.

Tabel: punctele tari și punctele slabe ale soiului

Beneficii	dezavantaje
Dimensiune mare de fructe	Formarea slabă a lăstarilor de înlocuire, ceea ce complică propagarea plantelor
Puține vârfuri	Dependența gustului de vreme
Nu este nevoie de jartieră
Randament ridicat (până la 6 kg)
Structura densă a fructului, care vă permite să păstrați integritatea lor în timpul transportului
Reparabilitate
Fără daune cauzate de gândacul de zmeură și țânțar
Nemulțumirea față de condițiile climatice

Caracteristici de aterizare

Zmeura este plantată într-un loc însorit, ferit de vânt

Este posibil să se efectueze lucrări la plantarea zmeurii în aprilie (înainte de începerea formării rinichilor) sau în octombrie. Brusvyana este cultivată în diferite zone climatice. Timpul de plantare trebuie ales în funcție de factorii meteorologici. În zonele cu o climă sudică ușoară, unde vremea este destul de caldă toamna, procedura trebuie efectuată în această perioadă. Înainte de apariția înghețului, planta va prinde rădăcini bine, iar în sezonul următor va începe să se dezvolte activ.

Primăvara este fierbinte în zonele cu climă sudică. Răsadurile dintr-o astfel de zonă își deschid mugurii înainte de înrădăcinare, motiv pentru care nu se înrădăcinează bine. În regiunile nordice, unde vremea este umedă primăvara. Datorită acestui fapt, răsadurile se înrădăcinează bine. Iar plantele plantate toamna înghețează adesea ușor.

Cerințele pentru locul de aterizare sunt următoarele:

1. Atunci când alegeți un site, ar trebui să țineți cont de nevoia mare de zmeură în lumina soarelui. Dacă intenționați să plantați mai multe tufișuri, este recomandat să le așezați de la nord la sud sau de la nord-est la sud-vest. Acest lucru va oferi plantei iluminatul necesar.
2. Zmeura trebuie protejată de vânt.
3. Solul poate fi ușor argilos sau nisipos.
4. Planta se dezvoltă bine într-un mediu slab acid, prin urmare, la un nivel ridicat de aciditate (peste pH 7), este necesar să adăugați 400-500 g de var pe 1 m2 la sol.
5. Zmeura nu-i place excesul de umiditate, așa că aleg un loc pentru ea cu ape subterane la o adâncime de 1-1,5 m de la suprafață.

Este mai bine să cumpărați răsaduri într-o grădiniță specializată

Este recomandabil să achiziționați răsaduri în pepiniere horticole. Se recomandă alegerea unei plante cu tulpina scurtă, de aproximativ 20 cm înălțime și 1 cm grosime, deoarece prinde rădăcini mai bine. Materialul de calitate are 3-4 muguri la baza lăstarului și un sistem radicular dezvoltat umed. La o plantă sănătoasă, țesutul de sub piele are culoarea verde.

Zmeura poate fi plantată folosind metoda șanțului sau metoda clasică - în găuri

Puteți planta zmeura lui Brusvyan folosind o metodă de tufiș sau șanț:

1. În prima versiune, tufișurile sunt plasate în gropi de 40 cm adâncime și 50 cm lățime, lăsând o distanță de 1 m între ele, iar rândurile sunt plasate la fiecare 1,5 m.
2. În al doilea caz, sunt săpate tranșee, care trebuie să corespundă unor parametri similari. Dar așa-numita „pernă nutritivă” de aproximativ 20 cm înălțime este așezată pe fund. Poate fi gunoi de grajd putrezit cu sol fertil (în proporție de 1: 1), reziduuri de plante sau ramuri de copaci. Sarcina unui astfel de strat de nutrienți este de a descompune, hrăni și încălzi sistemul de rădăcini de zmeură în primii ani de creștere în grădină. Pentru cel mai bun efect, aproximativ 10 cm de sol sunt turnate deasupra, ceea ce va proteja, de asemenea, puieții tineri de contactul direct cu stratul în descompunere.

Aceste lucrări sunt efectuate în avans: timp de o lună, dacă plantarea este planificată pentru toamnă și în toamnă în timpul plantării de primăvară.

Procesul de plantare se desfășoară după cum urmează:

1. Stratul superior al solului este îndepărtat și amestecat bine cu 30 g de sulfat de potasiu, 20 g de superfosfat și 15 kg de masă de compost sau humus.
2. Această compoziție este turnată într-o adâncitură, după care se așează acolo un răsad. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la același nivel cu suprafața.
3. Apoi groapa este acoperită cu un amestec de nutrienți, agitând ușor planta. Acest lucru va ajuta la prevenirea formării golurilor.
4. În concluzie, tufișurile sunt udate cu o viteză de 5 litri de apă pe plantă.
5. Răsadurile sunt acoperite cu un strat de mulci de 5 cm grosime.

Video: caracteristici ale plantării zmeurii

Îngrijirea plantelor

Zmeura este o cultură solicitantă pentru condițiile de creștere, prin urmare, trebuie acordată atenție fiecărei etape: udare, tăiere, hrănire, protecție împotriva înghețului. Implementarea corectă a unor astfel de măsuri va proteja planta de atacul bolilor și va asigura, de asemenea, o fructă stabilă.

Udare

Udarea în timp util este o condiție prealabilă pentru îngrijirea zmeurii

Zmeura este o cultură care usucă solul. Deficiența de umiditate afectează negativ randamentul și, de asemenea, încetinește dezvoltarea plantei. Umeziți solul la o adâncime de 30 cm până la nivelul bazei rădăcinii. Udarea se efectuează în canelurile săpate la 30-40 cm de tufișuri. După finalizarea procedurii, găurile sunt umplute și slăbirea se efectuează în culoare. Din a doua jumătate a lunii august, udarea este oprită. În această perioadă, se formează lemnul plantei, iar fluxul de umiditate va provoca coacerea lăstarilor slabi.

Tabel: caracteristicile udării zmeurii

Timp	Rata apei pe plantă
În a treia decadă a lunii mai	5 l per tufă
De două ori în luna iunie
Două udări în iulie
La începutul lunii august
În a doua jumătate a lunii octombrie

Pansament de top

Zmeura are nevoie de nutrienți pentru a forma fructe de padure gustoase și mari

Pentru a crește zmeură sănătoasă și pentru a primi în mod constant o recoltă decentă, este necesar să fertilizați tufișurile în timp util. Îmbrăcămintea superioară trebuie efectuată în fiecare sezon cu compuși minerali și organici. Pentru introducerea lor, trebuie să pregătiți găuri adânci de 20 cm la o distanță de 30 cm de tufiș.

Tabel: ordinea pansamentului superior

Perioada de aplicare	Formulări nutritive
Primăvara după topirea zăpezii	10 g uree pe 1 m 2
În iulie	2 linguri. l. nitrophoski, 2 linguri. l. humat de sodiu la 10 l de apă, consum - 2 l pe plantă
În ultima decadă a lunii august sau începutul lunii septembrie	2 linguri. l. clorură de potasiu și superfosfat la 10 litri de apă; 5 g sulfat de mangan, 3 g sulfat de zinc la 1 m 2; 50 g superfosfat, litru cutie de cenușă la 1 m 2

Tunderea

Tunderea crește randamentul la zmeura cu fructe mari

Sub tufișuri și între rânduri, buruienile ar trebui îndepărtate pe măsură ce se formează. Ei absorb din sol nutrienții necesari zmeurii și contribuie, de asemenea, la răspândirea dăunătorilor și a bolilor. În octombrie, tufa este tăiată.

Există două opțiuni pentru efectuarea acestei proceduri pentru soiurile remontante:

1. Pentru a obține o recoltă dublă în noul sezon, trebuie să îndepărtați numai ramurile vechi de doi ani care au fructificat. Odată cu debutul lunii aprilie, lăstarii care au suferit sub influența frigului de iarnă sunt întrerupți. Dacă tulpinile sunt parțial înghețate, acestea trebuie scurtate la înălțimea unui mugur sănătos. În mai, vârfurile sunt tăiate cu 10-15 cm. Ca urmare a acestei proceduri, fructificarea are loc mai târziu, dar durata acestuia crește. 5-7 lăstari puternici sunt lăsați pe tufiș. Ramurile suplimentare sunt îndepărtate. Pot fi folosite ca material de plantare.
2. Dacă toate ramurile sunt scurtate la nivelul solului în toamnă, anul viitor zmeura va produce o singură cultură. Dar această metodă ajută la scăderea infecțiilor, virușilor și dăunătorilor care afectează în principal tulpinile. De asemenea, boabele vor fi mai mari și mai bogate în gust, deoarece planta își cheltuiește toată energia pentru formarea unei singure recolte.

Pregătirea pentru iarnă

Zmeura este legată și acoperită pentru iarnă, astfel încât tufișurile să reziste confortabil la îngheț

Dacă în timpul tăierii de toamnă toate lăstarii au fost îndepărtați, rădăcinile de zmeură sunt acoperite cu un strat de paie, turbă sau frunze obținute din copaci sănătoși. Când zăpada cade, poate fi încălzită până la rădăcini, formând o acoperire. La tăierea numai a tulpinilor de doi ani, lăstarii rămași anual trebuie legați și îndoiți la o înălțime de 30 cm de la sol. La acest nivel, acestea vor fi acoperite cu zăpadă, ceea ce va proteja zmeura de îngheț.

Bucșele sunt înclinate la înălțimea necesară și legate între ele sub forma unui arc. Dar acest lucru trebuie făcut înainte de apariția înghețului, de atunci lăstarii pierd flexibilitate și se rup adesea atunci când încearcă să le îndoaie. În primul rând, frunzele trebuie îndepărtate de pe toate tulpinile, trecând mâna de jos în sus. Acest lucru va ajuta la conservarea rinichilor. Când sunt umede, frunzele vin în contact cu ele și provoacă putrezirea. În etapa finală de pregătire a zmeurii pentru perioada de iarnă, tufișurile sunt acoperite cu un film sau material nețesut.

Potențiale boli și dăunători

Fructele soiului Brusvyana nu sunt afectate de zâmbetele de zmeură și de gândac, cu toate acestea, există o serie de alte nenorociri de care cultura nu este imună.

Tabel: boli specifice culturii

Boli	Simptome	Metode de restaurare a unei plante	Prevenirea
Pata mov	Această infecție fungică infectează tulpini, pețioli, muguri și frunze. Boala se manifestă sub formă de pete de liliac cu puncte negre. Se formează fisuri pe lăstari, apoi se usucă.	Cu două săptămâni înainte de începerea formării florilor, pulverizați cu o soluție de lichid Bordeaux (10 g pe găleată de apă) sau preparat Hom (40 g).	Îndepărtarea tulpinilor deteriorate. Tufișuri subțiri.
Pata albă	Pe tulpini și frunze apar pete maronii, care ulterior se luminează, dar marginea maro rămâne. Zonele afectate sunt acoperite cu puncte negre. Scoarța se crapă.
Pata ulcerativă	Pe lăstari în direcție longitudinală, se formează pete încețoșate maronii, care sunt acoperite cu formațiuni negre. Boabele devin mai mici și își pierd aroma.
Antracnoza	Pe tulpini apar pete gri deschis, înconjurate de o margine purpurie. Pe frunzele din zonele afectate, țesutul se usucă și cade.	Pulverizare de trei ori pe tot parcursul sezonului cu soluție Homa.	Utilizați pentru plantarea tufișurilor sănătoase. Tunderea tulpinilor bolnave. Distrugerea frunzelor căzute.
Rugini	Primăvara se formează tampoane galbene pe exteriorul frunzelor. Vara, se răspândesc pe suprafața inferioară, dar în același timp capătă o culoare portocalie.	Tratamentul la domiciliu atunci când apar semne de boală.	Respectarea modelului de aterizare. Săparea sistematică a solului. Distrugerea tulpinilor infectate.
Exagerare (tufă)	Încetinirea creșterii tufișurilor. Deteriorarea gustului fructelor de pădure. Prezența formațiunilor tumorale pe rădăcini.	Tufele bolnave nu răspund la tratament. Acestea trebuie smulse imediat și arse până când boala se răspândește în tufișurile vecine.	Transplantarea zmeurii într-un loc nou în 3-4 ani.

Galerie foto: boli caracteristice soiului

Antracnoza duce la vărsarea frunzelor

Pata albă dăunează frunzelor și tulpinilor

Creșterea excesivă apasă complet tufișul

Punctul violet atacă lăstarii, făcându-i să crape

Pittingul slăbește tufele, reducând randamentele

Tabel: dăunători de zmeură

Dăunători	Semne	Modalități de luptă	Măsuri preventive
Răsturnați mușchiul biliar	Dăunătorul poate fi detectat prin prezența galurilor pe lăstari - formațiuni de 2-3 cm, în care se află larvele de culoare galben deschis.	Înainte de debutul stadiului de înflorire, tratamentul tufei cu 0,6% emulsie de 10% Karbofos.	Tunderea și arderea lăstarilor afectați de larve.
Zmeura zbura	Femelele își așază ouăle în axilele frunzelor din vârful tulpinilor. Larvele roiesc prin pasajele de sub pielea lăstarilor, ceea ce duce la ofilirea și moartea lor. Dăunătorul poate distruge până la 30% din tulpini.	În stadiul formării mugurilor, se utilizează 0,9% emulsie Karbofos. Înainte de umflarea mugurilor și după recoltarea fructelor, pulverizați cu Fastak (5 ml pe găleată de apă).	Îndepărtarea și arderea lăstarilor uscați în mai sau iunie. Săpat solul între rânduri.
Pahar de zmeură	Insectele depanează ouăle la baza lăstarilor. Omizele apărute fac mișcări în tulpini, care sunt acoperite cu umflături din exterior. Fructarea tufișurilor afectate este redusă. Lăstarii devin fragili.	Înainte de spargerea mugurilor și înainte de înflorire, planta este tratată cu Phosbecid (1 fiolă la 10 litri de apă, norma este de 1 litru la tufă).	Tunderea tulpinilor fructifere. Slăbirea solului între rânduri și sub tufișuri din mai până în iulie.
Gărgăriță	Dăunătorii mănâncă găuri în frunze, ceea ce face ca plăcile să se usuce. Gândacii deteriorează și pedunculii, ceea ce duce la pierderea florilor. Ca urmare a activității larvelor, mugurii se usucă.	Înainte de debutul stadiului de înflorire, utilizarea Iskra (10 g la 10 l, consum la 100 m 2). După recoltare, tratamentul cu Phosbecid.	Distrugerea frunzelor căzute Săpat solul.

Foto: insectele care infectează cultura

Gărgărița provoacă uscarea mugurilor

Zmeura de zmeură dăunează fructelor de pădure

Borcanul de sticlă cu zmeură inhibă productivitatea

Mușchiul biliar împușcă tulpinile tufelor

Sfaturi de recoltare

Brusvyana este ideală pentru goluri: este mare, fructuoasă și acră

Brusvyana dă prima recoltă în iunie. A doua fructificare începe la mijlocul lunii august și durează până la îngheț. 4-6 kg se obțin dintr-un tufiș. Recoltarea trebuie făcută pe timp uscat dimineața. Datorită pulpei lor dense, boabele sunt extrem de rezistente la transport. Fructele proaspete se păstrează la frigider timp de 5-6 zile. La temperatura camerei, pot zace 12-24 de ore.

Înainte de a trimite pentru depozitare, trebuie să inspectați fructele de pădure și să le selectați pe cele deteriorate. Acest lucru va ajuta la prevenirea răspândirii putregaiului în întreaga cultură. Fructele de Brusvyana au un scop universal. Sunt potrivite pentru măcinarea cu zahăr. În această formă, fructele de pădure vor fi păstrate în frigider timp de până la trei luni. De asemenea, fructele pot fi congelate sau uscate în cuptor la 60 ° C. Acest lucru va crește durata de valabilitate până la doi ani. În plus, compoturi, jeleuri, gemuri, conserve sunt preparate din fructe de pădure și consumate proaspete.

Recenzii grădinari

Soiul Brusvyana oferă un randament ridicat cu îngrijire standard. Această zmeură poate prospera într-o varietate de climă. Dar cu o lipsă de lumină solară, boabele devin acre. Lăstarii puternici și groși vă permit să cultivați zmeură fără sprijin, iar spinița scăzută face procesul de recoltare mai ușor și mai plăcut.