Viață De Lucru Hacks Pentru Hostess în Bucătărie

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

De ce ung ouăle de pui cu ulei vegetal și încă 5 hacks de viață pentru bucătărie care te pot surprinde

O hostess bună are o rețetă semnată, iar o hostess excelentă are, de asemenea, o listă de secrete pentru a ajuta la economisirea mâncării și a timpului. Vreau să le împărtășesc astăzi doar astfel de trucuri.

Ulei vegetal pentru ouă

Da, petrol. Aplicați o cantitate mică de ulei vegetal pe un șervețel și ștergeți ouăle înainte de a le pune în frigider. Datorită structurii sale, uleiul formează un film protector și prelungește durata de valabilitate a ouălor.

Scobitori pentru pâine și tort

De multe ori se întâmplă ca după primirea oaspeților să existe câteva bucăți de tort care nu au unde să pună și este păcat să le arunci. Folosiți o scobitoare pentru a atașa o bucată de pâine la felia de tort pentru a menține tortul moale și apetisant mai mult timp.

Oțet pentru o cutie de maioneză aproape goală

Este foarte important în ajunul sărbătorilor de Anul Nou, când maioneza este cumpărată în cutii mari. Se toarnă câteva linguri de oțet, câteva ulei de măsline într-un borcan gol, se adaugă condimente și se agită bine. Oțetul vă va ajuta să ridicați orice maioneză rămasă de pe pereți și veți avea un sos delicios de salată.

Stocarea ananasului cu capul în jos

Este destul de dificil să se determine maturitatea ananasului la cumpărare. Dacă sunteți „norocoși” să cumpărați un ananas necoapte, puneți-l cu capul în jos pentru câteva zile.

Secretul este că ananasul se coace datorită amidonului care este conținut în tulpinile plantei și se acumulează în baza fructului. Prin urmare, când este răsturnat, amidonul este distribuit în tot fructul și capătă maturitate. Păstrați ananasul în această poziție la temperatura camerei.

Banana Scotch

Când cumpărați banane, veți găsi adesea că se înnegresc rapid. Acest lucru se datorează schimbării condițiilor de depozitare: în timpul transportului, acestea sunt prevăzute cu o temperatură optimă (13-15 grade) și o circulație a aerului, care este dificil de realizat acasă.

Dacă înfășurați cozile de banane cu bandă adezivă sau folie alimentară și le puneți într-un loc răcoros și întunecat (nu un frigider), acestea vor rămâne proaspete mult mai mult timp.

Verdele uscate - la congelator

Nu ați folosit toate verdele cumpărat, dar a început să se usuce? Îngheață-o. Tocați ierburile și puneți-le într-o pungă în congelator și adăugați-le la vas dacă este necesar.

De asemenea, puteți așeza ierburile în tăvi de cuburi de gheață, se toarnă peste unt topit și se congelează.

Împărtășiți-vă secretele pentru a menține alimentele proaspete și pentru a economisi!