Cuprins:

De Ce Nu Poți Scoate șirurile Din Banane
De Ce Nu Poți Scoate șirurile Din Banane

Video: De Ce Nu Poți Scoate șirurile Din Banane

Video: De Ce Nu Poți Scoate șirurile Din Banane
Video: Ce Se Întâmplă Dacă Mănânci 2 Banane Pe Zi 2024, Mai
Anonim

Șiruri de banane: de ce nu ar trebui să le arunci

Femeia se desparte
Femeia se desparte

Oamenii tind să scape de ceea ce pare ciudat. Uneori nu există nici măcar dorința de a înțelege de ce natura a conceput, de exemplu, părțile firice ale bananelor. Trebuie să aflați de ce aceste corzi sunt utile și de ce nu trebuie aruncate.

De ce sunt utile „șirurile” de banane?

Științific, „firele” dintre fructe și coaja unei banane se numesc pachete de floeme. Celulele lor vii sunt necesare pentru a transporta apa și substanțele nutritive și, apropo, toate plantele au floem. Cu alte cuvinte, ciorchinii floemului sunt sistemul circulator al plantelor, „filamentele” ajută la coacerea bananelor. Dintre toate fructele, floarea bananei este considerată deținătorul record pentru cantitatea de nutrienți. Pachetele conțin:

  • potasiu;
  • fibră;
  • vitamina A;
  • vitamina B6.

Dacă nu scoateți „șirurile” de banane, atunci banana mâncată va fi mai sănătoasă decât fără ele. Bananele sunt antidepresive excelente, iar substanțele care îmbunătățesc starea de spirit se găsesc și în coajă și floem. În unele țări, bananele sunt consumate în mod deliberat fără curățare pentru a-și maximiza vitaminele și mineralele. Se spală bine înainte de utilizare pentru a scăpa de pesticidele utilizate adesea în cultivarea bananelor.

Ciorchinii de floare pot spune despre maturitatea fructelor chiar înainte ca o persoană să muște o bucată. În timp ce bananele se coc, „șirurile” din ele se potrivesc perfect cu fructele și nu este atât de ușor să le separați. În fructele coapte, ciorchinii poemului cad ușor în urmă, împreună cu coaja, emanând substanțele nutritive din pulpa de banane.

Banana pe jumătate decojită se află deasupra celorlalte două
Banana pe jumătate decojită se află deasupra celorlalte două

Pe măsură ce banana se coace, smocurile floemelor încep să se separe împreună cu coaja în timpul decojirii

Am aflat despre beneficiile pachetelor de tip fir într-o banană acum 10 ani și le mănânc atunci când cumpărăm aceste fructe. Nu pot spune cât de benefic este să mănânc ciorchini de floem, dar nu m-au înrăutățit niciodată.

Acum știi de ce nu ar trebui să arunci șirurile de banane. Indiferent dacă sunt sau nu, depinde de dvs., dar este mai bine să nu vă privați de oportunitatea de a primi beneficii suplimentare.

Recomandat: