Cum Să Alegeți Un Producător De Pâine: O Recenzie A Mărcilor Populare (panasonic, Kenwood, Bork și Altele) și Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 13:04

Un producător de pâine este un cadou practic pentru orice gospodină

Prin apăsarea unui buton, puteți nu numai să porniți televizorul, ci și să obțineți produse de patiserie gata preparate. Acest privilegiu este disponibil doar pentru proprietarii unui aparat de pâine. Mulți bucătari din vechea școală vor observa inutilitatea unui astfel de dispozitiv, deoarece pâinea a fost întotdeauna coaptă la cuptor. Iar ligheanele, telurile, blenderele și pereții pot fi spălate din aluat în timp ce produsul este pregătit. Dacă gazda ar fi avut un filtru de pâine, o pâine cu o crustă maro aurie, îngrijită și uniformă, ca într-un basm, s-ar fi gătit singură. Cum să alegeți un dispozitiv miraculos, astfel încât să vă servească cu fidelitate mulți ani?

Conţinut

• 1 Pentru ce este producătorul de pâine?
• 2 tipuri

• 3 Cum se alege un filtru de pâine

  • 3.1 Video: Alegerea Bread Makerului potrivit
  • 3.2 Dimensiuni
  • 3.3 Puterea instrumentului
  • 3.4 Ce ar trebui să fie vasul de lucru
  • 3.5 Programe
  • 3.6 Disponibilitatea funcțiilor suplimentare
  • 3.7 Mașină de coacere fără gluten

  • 3.8 Principalii producători de producători de pâine

    3.8.1 Tabel: Prețul pentru producătorii de pâine de la diferiți producători

• 4 Reguli de îngrijire

• 5 Recenzii ale utilizatorilor despre diferite modele de producători de pâine

  • 5.1 Panasonic SD-2501WTS
  • 5.2 Producător de pâine Kenwood BM450
  • 5.3 Filtru de pâine BORK X800
  • 5.4 Producător de pâine SUPRA BMS-355
  • 5.5 Producător de pâine Mystery MBM-1203

Pentru ce este producătorul de pâine?

Producătorul de pâine poate pregăti diferite tipuri de produse de patiserie: cremă, secară sau pâine albă, prăjituri de Paște, baghetă franceză, pâine fără gluten. Numărul de soiuri depinde de model. Procesul de gătit este foarte simplu și aproape complet automatizat. Tot ce trebuie să faceți este să încărcați ingredientele și să selectați programul. Dispozitivul va efectua singur acțiunile principale. Și chiar frământați aluatul.

Vizualizări

Producătorii de pâine sunt împărțiți în mai multe tipuri, în funcție de scop:

• pentru profesioniști. Pe aceste modele, puteți crea creații culinare. În plus față de un număr mare de programe instalate, dispozitivele au setări personalizate, ceea ce vă permite să experimentați. Executat în cutii metalice. Bol de lucru din oțel inoxidabil sau ceramică. Costă peste 12.000 de ruble;
• pentru acasa. Conține 12-19 programe pentru diferite nevoi, inclusiv pilaf, gem și iaurt. Aproximativ 10 moduri de a frământa aluatul. Pâinea se poate face din diferite făină. Consum economic de energie. Astfel de producători de pâine vor satisface pe deplin preferințele culinare ale unei familii numeroase. Și cu utilizarea frecventă, acestea nu vor crea costuri ridicate ale energiei electrice;
• bugetar. Acestea sunt realizate în cutii din plastic. Sunt mici, iar greutatea produsului finit este de până la 700 g. Preț scăzut: în limita a 5000 de ruble;

• specii rare:

  • pentru gătit două produse în același timp. Aceste dispozitive sunt prevăzute cu o matriță suplimentară cu două compartimente și lame rotative. Tehnologia procesului de gătit este aceeași în ambele secțiuni ale bolului de lucru, iar rețeta poate fi diferită;

    

    Forma are 2 compartimente și pregătește două produse în același timp

  • coaceți simultan de la 4 la 12 produse, de exemplu, baghete sau rulouri. Acest lucru este asigurat de forma pe două niveluri. După frământare, aluatul este scos din castron, se formează semifabricate și se așează pe niveluri. Apoi l-au pus într-o mașină de fabricat pâinea;

    

    Castron de lucru pe două niveluri pentru coacerea unor cantități mari de chifle

  • pentru a face pâine rotundă, prăjituri, pâini;

    

    Are o formă rotundă pentru prăjiturile de Paște

  • cu funcții multicooker. Setul include un formular suplimentar pentru primele feluri de mâncare, dispozitive pentru aburire sau brânză de vaci.

    

    Are accesorii suplimentare pentru gătit

Cum se alege un filtru de pâine

Producătorii de pâine diferă între ei în ceea ce privește producătorii, volumele produsului finit, programe și caracteristici suplimentare.

Video: Alegerea produsului potrivit pentru fabricarea pâinii

Dimensiunile per total

Volumul produselor coapte depinde de ele. Greutatea unei pâini pe care utilizatorul se poate baza în timp ce operează cuptorul este în medie de 1 kg. Capacitatea formularului este diferită. Unele mașini pot coace o rolă cu greutatea de până la 1,5 kilograme.

Puterea dispozitivului

Dimensiunea și timpul de gătire al produselor depind de puterea dispozitivului. Puterea variază de la 450 la 1650 de wați. Odată cu creșterea acesteia, viteza de gătire scade, dar cantitatea de energie electrică consumată va crește. O unitate din cel mai lichid produs este produsă în 2-4 ore. Dacă puterea este mai mică de 600 W, atunci pâinea cu greutatea maximă admisă nu poate fi coaptă. Pentru fabricarea baghetelor este adecvat 1000 W sau mai mult.

Care ar trebui să fie bolul de lucru

Forma tradițională a bolului de lucru este dreptunghiulară. Dar sunt rotunde și alungite. Acestea din urmă sunt folosite pentru a face baghete sau cantități mari de chifle mici. Un container greu din oțel va rezista mult mai mult decât unul ușor din aluminiu. Trebuie să fie acoperit antiaderent.

Programe

Numărul de programe variază de la 3 la 25. De bază: frământare aluat, coacere, coacere accelerată. Când se folosește acesta din urmă, viteza de gătit se reduce la jumătate. Cu cât există mai multe programe, cu atât sunt mai largi posibilitățile de întruchipare a fanteziilor culinare. Deși, prezența unui mod utilizator vă permite să personalizați singur întregul proces tehnologic. Dacă nu aveți timp pentru creativitatea culinară și doriți ca producătorul de pâine să facă diferite feluri de mâncare de la sine, atunci aruncați o privire asupra modelelor cu un număr mare de programe automate, capacitatea de a găti gem, iaurt, cu funcție multicooker. Apoi, veți încărca ingredientele numai conform rețetelor gata făcute și veți petrece un timp minim pe gătit.

Disponibilitatea funcțiilor suplimentare

Un cronometru și un ceas cu alarmă sunt disponibile în multe modele. Puteți obține un coc proaspăt potrivit pentru micul dejun, încărcând toate ingredientele în aparat cu o seară înainte. Pentru aceasta, porniți programul de coacere selectat și activați modul de așteptare. Temporizatorul poate fi configurat până la 15 ore.

Gurmanzii de pâine pot alege un model cu funcție de control al crustei. Ca bonus, proprietarul fabricantului de pâine primește o altă funcție utilă. Dispozitivul va pregăti gem și nu păstrează mai rău decât al bunicii.

Dacă intenționați să coaceți chifle dulci, asigurați-vă că aveți un dozator. Stafide, nuci, fructe confiate sau altceva sunt așezate în gust, după gust. Dozatorul va adăuga automat ingrediente suplimentare pe măsură ce frământați aluatul. Acest lucru nu va afecta timpul de coacere.

Dispenser vă permite să adăugați automat ingrediente suplimentare

Este bine dacă există funcții de protecție: de la copii, pană de curent și supraîncălzire.

Mașină de coacere fără gluten

În modul „Coacere fără gluten”, timpii de frământare, probare și coacere sunt stabiliți într-un anumit mod. O astfel de pâine este făcută din amestecuri fără gluten, care se formează în timpul interacțiunii făinii cu ingredientele lichide. Dacă nu există o astfel de funcție de coacere, atunci utilizați modul rapid.

Principalii producători de producători de pâine

Panasonic este în frunte. Acestea sunt urmate de LG, Bork, Kenwood, Phillips, Redmond. Producătorii de pâine ai acestor producători sunt de înaltă calitate și au un volum mare de vânzări. Panasonic și LG sunt foarte silențioase, spre deosebire de alte modele. Bork, Kenwood și Redmond fac mașini de gătit grozave, personalizate. Majoritatea producătorilor de pâine de la marii producători sunt vizați către consumatorul mediu.

În segmentul de prețuri ieftine, modelele Supra, Mystery, Maxwell sunt foarte populare.

Tabel: Preț pentru producătorii de pâine de la diferiți producători

Producător	Preț minim, frecați.	Preț maxim, frecați.
Segment de preț mediu și ridicat
Panasonic	8500	13000
Lg	3500	16700
Bork	19000	39000
Kenwood	6700	9000
Phillips	6000	7500
Redmond	3000	11400
Modele bugetare
Supra	2700	5600
Mister	2900	5200
Maxwell	2900	4700

Reguli de îngrijire

Îngrijirea adecvată a dispozitivului determină durata de viață a acestuia și munca de calitate.

• elementele pe care rămân fragmente de ingrediente trebuie spălate cu agenți blândi. În niciun caz nu trebuie folosiți abrazivi, lichide pe bază de alcool și solvenți;
• nu spălați componentele în mașina de spălat vase. Numai manual;
• clătiți dozatorul după fiecare ciclu de lucru;
• ștergeți interiorul și exteriorul corpului mașinii de pâine cu o cârpă umedă;
• dacă aluatul este lipit de omoplat și nu poate fi îndepărtat, nu trageți cu forță. Doar turnați apă caldă și încercați din nou după 10 minute;
• nu colectați piese în timp ce sunt umede. Așteptați să se usuce sau să se usuce cu un prosop.

Feedback de la utilizatorii diferitelor modele de producători de pâine

Panasonic SD-2501WTS

Control convenabil și indicație clară

Producător de pâine Kenwood BM450

Design minunat. Coace rapid și eficient

Producător de pâine BORK X800

Multe programe și setări manuale

Filtru de pâine SUPRA BMS-355

Model de buget simplu și funcțional

Producător de pâine Mystery MBM-1203

Calitate bună și fiabilitate la un preț scăzut

Acum știți după ce parametri să alegeți o brutărie. Când achiziționați un astfel de dispozitiv, amintiți-vă: riscați să vă îngrășați, deoarece este dificil să refuzați pâinea gustoasă.