Ananas De Caise: Descriere și Caracteristici Ale Varietății, Avantaje și Dezavantaje, Caracteristici De Plantare și îngrijire + Fotografii și Recenzii

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-17 22:42

Ananasul caise - o mulțime de avantaje cu un minim de dezavantaje

Omenirea cultivă caise de foarte mult timp. Semințele acestui copac, găsite în Armenia, datează din jurul anului 3000 î. Hr. În trecut, oamenii au încercat să îmbunătățească caracteristicile plantei pentru a se potrivi nevoilor lor. Specialiștii din diferite țări lucrează la dezvoltarea de noi soiuri și hibrizi. Oamenii de știință noștri continuă să lucreze la această sarcină. Unul dintre soiurile demne de atenție este Ananasul.

Conţinut

• 1 Descrierea soiului

  • 1.1 Rudele soiului: Pineapple Tsyurupinsky și Pineapple columnar
  • 1.2 Tabel: Avantaje și dezavantaje ale ananasului

• 2 Selectarea răsadurilor și plantarea

  • 2.1 Selectarea site-ului
  • 2.2 Plantarea caiselor

• 3 Îngrijire

  • 3.1 Tăierea

    3.1.1 Video: tăierea unui cais

  • 3.2 Pansament superior
  • 3.3 Udare
  • 3.4 Zugrăvirea
  • 3.5 Pregătirea pentru iarnă

• 4 Boli și dăunători

  • 4.1 Tabel: boli ale soiurilor

    4.1.1 Galerie foto: Boli de caise

  • 4.2 Tabel: dăunători de caise
  • 4.3 Galerie foto: dăunători de ananas în fotografie
• 5 Recoltare
• 6 Recenzii

Descrierea soiului

Ananasul caisului Înălțimea de 4-5 m are o coroană largă și răspândită, cu multe ramuri și frunze abundente. Coaja gri are fisuri longitudinale sinuoase. Frunzele sunt de un verde aprins, plictisitoare, destul de mari. Culoarea florilor este dominată de alb și doar la bază se observă o nuanță roz.

Fructe de dimensiuni medii și mari 30-50 g (greutatea depinde de condițiile de creștere) de formă rotundă. Pielea este subțire, catifelată, de culoare galbenă, uneori cu o roșie punctată roșiatică. Pulpa este medie-densă, suculentă, cremoasă. Gustul fructului este dulce, fără zahăr, cu o ușoară aciditate și o aromă caracteristică de ananas. Piatra este mică, bine separată.

Soiul columnar poate fi cultivat chiar și într-o cadă

Tabel: Avantaje și dezavantaje ale ananasului

pro	Minusuri
Fructe mari de gust excelent (scor de degustare - 4,5 puncte)	Abilitate mare de formare a lăstarilor și, ca rezultat, predispoziție la îngroșare
Transportabilitate ridicată a fructelor	Termen de valabilitate scăzut al fructelor (8-12 zile)
Fertilitatea de sine	Vărsare rapidă la maturitate
Toleranță bună la secetă
Maturitate timpurie
Rezistența la boli comune
Randament ridicat
Creșterea rezistenței la îngheț

Selectarea răsadurilor și plantarea

Un punct important atunci când crește orice copac este alegerea materialului săditor. Plantarea caiselor de ananas nu face excepție. Este recomandabil să achiziționați un puiet de un an înălțime de 60-70 cm, care are deja 2-3 ramuri. Scoarța copacului nu trebuie să aibă răni, fisuri sau alte daune. Sistemul radicular este ramificat și fibros cu 2-3 rădăcini. Prezența spinilor pe trunchi indică originea semi-sălbatică a plantei - este mai bine să refuzați acest lucru. Cea mai sigură modalitate este de a cumpăra un copac într-o grădiniță din apropiere: acesta va fi mai adaptat condițiilor locale.

Răsadurile se cumpără cel mai bine în creșă

Plantarea caiselor este recomandată primăvara. În timpul verii, răsadul va deveni mai puternic și va putea suporta cu succes frigul.

Selectarea scaunelor

Ananasul caise este o plantă ușoară și iubitoare de căldură, așa că atunci când alegeți un loc de plantare, trebuie să țineți cont de faptul că umbrirea îi va afecta negativ creșterea. Nu tolerează un cais de umiditate excesivă - nu ar trebui să fie plantat într-un câmpie, un deal mic va fi mult mai bun (soiul nu suferă de vânt). El nu este pretențios în ceea ce privește compoziția solului. Desigur, cernoziomurile sau argilei ar fi cea mai bună opțiune, dar acest lucru nu are o importanță fundamentală, principalul lucru este că nu există o aciditate crescută.

Caisul trebuie să fie plantat într-un loc luminos și ridicat

Plantarea unui cais

Groapa de debarcare este pregătită toamna. Dimensiunea sa depinde de dimensiunea sistemului radicular, dar trebuie să vă concentrați asupra diametrului și adâncimii de 0,7 m. Se toarnă două găleți de îngrășăminte organice în gaură și se lasă până la primăvară pentru a micșora solul. Dacă solul este prea dens, atunci o materie organică poate fi adăugată o găleată de nisip grosier.

Groapa este pregătită toamna

Înainte de plantare, care se efectuează înainte de începerea curgerii sevei, încă o dată trebuie să inspectați rădăcinile, să îndepărtați cele deteriorate. Dacă s-au uscat puțin, atunci puneți răsadul într-o soluție de agent de formare a rădăcinilor timp de 2 ore (acest lucru va îmbunătăți rata de supraviețuire).

Gulerul rădăcinii trebuie să fie peste nivelul solului

Când plantați, ar trebui să urmați o secvență simplă.

1. Se toarnă 0,3 kg superfosfat, 0,1 kg sulfat de potasiu și 1 kg făină de tei sau dolomită în groapa pregătită, se amestecă cu materie organică (pe soluri sărace, se adaugă încă 0,1-0,2 kg uree).
2. Conduceți într-un cuier pentru a susține răsadul.
3. Așezați planta, îndreptați rădăcinile și umpleți gaura la jumătate cu pământ (asigurați-vă că locul altoirii este cu 5-10 cm deasupra nivelului solului), compactați-o ușor cu palma.
4. Se toarnă o găleată cu apă.
5. Completați solul la nivelul dorit.
6. Se toarnă a doua găleată cu apă.

Îngrijire

Ananasul caise este o plantă nepretențioasă și nu necesită prea multă atenție. Pentru a menține arborele în stare bună, se efectuează doar cele mai necesare lucrări.

Tunderea

Dintre lucrările minime necesare, tăierea este cea mai importantă. Ananasul crește rapid și eliberează multe lăstari, deci nu trebuie trecut cu vederea.

Trebuie să tăiați copacul de două ori - primăvara și toamna. La plantare, pentru a obține o coroană formată corect, conductorul central este decupat înainte de a se ramifica cu ramuri care trebuie scurtate cu o treime. În al doilea sau al treilea an, conductorul central este scurtat constant, stimulând creșterea ramurilor laterale. Se lasă 3-4 trunchiuri scheletice pe trunchi și 3-4 ramuri semischeletice pe ele. Toate cele suplimentare sunt tăiate în inel. Astfel, se formează o coroană în formă de castron, ideală pentru caisele iubitoare de lumină. În viitor, este necesar să se monitorizeze constant numărul de sucursale. Toți lăstarii care se împletesc, cresc în interior, se îngroașă. Pentru a evita contaminarea plantei cu boli virale, este necesar să dezinfectați instrumentul de lucru și să procesați secțiunile cu pas de grădină.

Coroana cupată va oferi suficientă lumină tuturor ramurilor și fructelor

Video: tăierea caisului

Pansament de top

Trebuie să aplicați îngrășământ sub caisă cu atenție, fără a supraalimenta planta. Primind doze mari de nutriție, crește masa verde în detrimentul fructificării.

Schema de pansament de top:

1. În anul plantării - 50 g uree dizolvată în 10 litri de apă (udată în mai-iunie), în toamnă - superfosfatul (150 g) și sulfatul de potasiu (50 g) sub formă uscată sunt întărite în sol.
2. Anul viitor, primăvara, hrăniți numai cu soluri sărace (cu îngrășăminte complexe conform instrucțiunilor), toamna aplicați materie organică (compost, humus etc.), 1 găleată la 1 m ^{2 din} suprafața cercul trunchiului.

Udare

Caisul de ananas rezistent la secetă trebuie udat numai în sezonul cel mai fierbinte. Acest lucru trebuie făcut în timpul maturării fructelor și după ce frunzele au căzut complet. Copacii mici sunt udate în gaura aproape de trunchi înainte de a fi umplută, adulți - într-o canelură săpată în jurul trunchiului la 1 m de acesta (adâncimea șanțului - 10-15 cm, lățimea - 20 cm).

Udarea copacului trebuie făcută într-o gaură aproape de trunchi

Combaterea buruienilor se efectuează după cum este necesar, evitând aglomerarea solului sub copac. Împreună cu aceasta, solul este slăbit, ceea ce îmbunătățește ventilația stratului său superficial.

Lapte de var

Când văruiți, atenția principală trebuie acordată muncii de toamnă: soluția de var distruge dăunătorii ascunși în crăpăturile scoarței și previne arsurile trunchiului și ale ramurilor. În vopsirea de primăvară, vitriolul de cupru sau fier se adaugă lichidului (diluați varul stins cu apă până la consistența smântânii lichide și adăugați 2 linguri complete de vitriol la 5 litri de amestec). Acest lucru va ajuta la vindecarea eventualelor degerături și va preveni dăunătorii să urce pe trunchiul copacului. Trebuie să văruiți tulpina cu capturarea bazei ramurilor scheletice.

Vopsirea trunchiului cu ramuri scheletice va proteja copacul de arsurile solare și va proteja de dăunători

Pregătirea pentru iarnă

Ananasul caise tolerează înghețurile de iarnă destul de ușor, dar este mai bine să oferiți o anumită protecție. Atâta timp cât arborele nu este prea mare, acesta poate fi înfășurat complet, de la sol până la vârf. Ca izolație se utilizează materiale sintetice (pelicule de polietilenă și polipropilenă, diverse materiale plastice) și naturale (pânză de pânză, paie, porumb și tulpini de floarea-soarelui).

Copacii tineri pentru iarnă pot fi complet înfășurați în materiale țesute

Pentru copacii adulți, pentru a depăși cu succes sezonul rece, este suficient să aplicați îngrășăminte organice, udare și văruire, deși este încă posibil să se recomande legarea trunchiului cu țesături sintetice sau ramuri de conifere pentru a proteja împotriva rozătoarelor.

Boli și dăunători

Ananasul de caise are o rezistență crescută la monilioză, clotterosporia și frunze cretate, dar pe lângă aceste boli, soiul este afectat de unele altele.

Tabel: soiuri de boală

Boală	Natura înfrângerii	Perioada de procesare	Mijloace de luptă	Măsuri preventive
Ciuperca Valsa	Creșteri plate de culoare portocalie apar pe trunchi și lăstari.	10-15 zile înainte și după recoltare.	Pulverizarea solului și a copacilor cu preparate Switch sau Champion (conform instrucțiunilor de pregătire).	Slăbirea solului cercului trunchiului, respectarea regulilor și termenilor de tăiere.
Verticiliaza	Frunzele se usucă și cad.	Înainte de pauză.	Pulverizarea cu o soluție de 3% lichid Bordeaux (300 g la 10 l de apă).	Evitați înmuierea, respectați regulile pentru tăiere.
Caise ringpox	Creșterea lăstarilor încetinește, frunzele deformate cresc, umflături roșii-maronii apar pe fructe.	Înainte de pauză.	Tratamentul cu oxiclorură de cupru (100 g la 10 l de apă).	Vălirea cu adăugarea obligatorie de sulfat de cupru, respectarea regulilor de tăiere.

Galerie foto: boli de caise

Ciuperca Valsa este o creștere asemănătoare unui ulcer

Agentul cauzal al verticelozei este o ciupercă care infectează o plantă prin tăieturi și fisuri

Varicela din frunze este transferată la fruct

Dăunătorii de insecte aduc, de asemenea, o „contribuție fezabilă” la distrugerea culturii.

Tabel: dăunători de caise

Dăunător	Natura înfrângerii	Perioada de procesare	Mijloace de luptă	Măsuri preventive
Afid de prune	Distruge frunzele tinere, se strâmbă și se ofilesc.	După găsirea primilor dăunători.	Tratament cu Fitoverm, Fufanon sau preparate similare (conform instrucțiunilor).	Săpătura de toamnă și primăvară a solului cercului trunchiului, pentru a preveni apariția cuiburilor de furnici sub copac.
Molia de prune	Pune larvele în interiorul fătului.	În perioada de formare a fructelor.	Tratament cu Chlorophos (30 g la 10 l de apă) sau analogul acestuia.	Săparea solului, colectarea și distrugerea fructelor afectate.
Fluturaș de prună galben	Larva infectează osul și pulpa; fructele deteriorate nu se dezvoltă.	Înainte de înflorire	Prelucrare cu Karbofos (conform instrucțiunilor).	Săpat solul cercului trunchiului.
Rola frunzei	Omizile distrug mugurii și frunzele.	Înainte de înflorire și după recoltare.	Tratamentul cu Nitrofen (conform instrucțiunilor) sau analogul acestuia.	Zugrăvirea cu adăugarea obligatorie de sulfat de cupru, instalarea centurilor de prindere.

Galerie foto: dăunători de ananas în fotografie

Fluturele molii depune larvele în interiorul fructului

Luptați rola frunzelor în același timp în toată grădina

Larvele galbenei de prune galbene roșesc pulpa atât a fructelor verzi, cât și a celor coapte

Afidul de prune pe frunze este un dăunător foarte periculos

Recoltare

Soi de caise Ananasul începe să rodească când atinge vârsta de 3-4 ani, fructele se coc în medie, pe la jumătatea lunii iulie. Randamentul copacilor maturi este admirabil și poate ajunge la 150 kg per copac. Desigur, această cifră este aproape de maxim, ceea ce poate fi realizat numai cu respectarea strictă a tehnologiei agricole, împreună cu condițiile meteorologice favorabile. Cantitatea medie de fructe recoltate este încă mai mică, aproximativ 100 kg, ceea ce nu este deloc rău.

Gustul proaspăt de ananas din caise este delicios

Recoltarea se efectuează pe vreme uscată și calmă. Dar așteptarea timpului potrivit pentru o lungă perioadă de timp este periculoasă - atunci când sunt prea coapte, fructele se sfărâmă rapid, nu trebuie să pierdeți momentul. Fructele trebuie culese cu mâna, fără a scutura copacul, deoarece atunci când cad, calitatea lor se deteriorează considerabil și apoi se păstrează cel mult 3 zile.

Fructele colectate trebuie introduse în cutii de carton sau lemn. Într-o cameră răcoroasă, caisele sunt depozitate timp de aproximativ 10 zile fără pierderea calităților consumatorului. Cultura de ananas tolerează bine transportul, mai ales dacă fructele sunt recoltate ușor necoapte.

Fructele acestui soi sunt potrivite pentru orice fel de procesare: uscare, uscare, congelare, preparate culinare, dar, fără îndoială, fructele proaspăt culese au cel mai bun gust.

Din ananas se pot face tot felul de semifabricate

Recenzii

Soiul de ananas este foarte apreciat de grădinari din diferite regiuni. Meritele sale au atras multă vreme atenția și, prin urmare, interesul pentru această plantă fructiferă nu scade.